鑫嘉源分享:夏天遇到此果别手软,营养极高,一次煮好存冰箱,随吃随取特省事
夏天遇到这种水果,千万别错过!它不仅美味可口,而且营养价值极高。你可以一次性煮好,然后存放在冰箱里,随吃随取,特别方便。这种神奇的水果就是——芭乐。
芭乐,也被称为番石榴,是一种热带夏季水果。它的营养价值非常高,含有丰富的纤维素、膳食纤维、蛋白质、氨基酸、维他命A、B、C以及钙、磷、铁等多种微量元素。特别是维他命C的含量,比柑桔多8倍,比西瓜、香蕉、西红柿等水果也要高出许多。常吃芭乐可以为身体补充营养,具有健胃消食、助消化、清火、提神、美容养颜等功效。
芭乐的肉质细嫩、口感丰富、清脆香甜,不仅美味可口,而且具有极高的营养价值。它还被誉为“水果界的脂肪杀手”,减脂期吃它也不用担心会发胖,很适合减重又爱美的女性朋友食用。同时,芭乐还属于很清火的水果,适合炎热的夏季食用。
如果你买了很多芭乐,不妨试试把它制作成果酱,然后保存在冰箱里。这样,你就可以随吃随取,非常方便。制作芭乐果酱的方法也很简单:先把芭乐清洗干净,削去外皮后切成小块,放到破壁机中加一点水将其打碎后过滤掉硬籽。接着,起锅倒入过滤好的芭乐果泥,加入适量的白糖和柠檬汁后保持中小火不停地搅拌熬制,直到果酱中的水分蒸发、颜色变深且变得很粘稠即可关火。最后将熬制好的芭乐果酱装到清洗消毒过的玻璃瓶子里,密封好后再放到冰箱中冷藏保存。这样,你就可以随时享受到美味的芭乐果酱了!
此外,夏天还有许多其他营养丰富的水果供你选择,如西瓜、樱桃番茄(圣女果)和火龙果等。它们都具有不同的营养价值和健康功效,可以根据你的口味和需求来选择食用。无论你选择哪种水果,记得要注意适量食用,以保持营养均衡和身体健康哦!
相关知识
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