土豆和花菜能一起吃吗

土豆和花菜能一起吃吗

男，30岁

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土豆和花菜能一起吃吗

医生回答专区 因不能面诊，医生的建议仅供参考

谢琪 主任医师 桂林市人民医院

土豆和花菜是人们生活中非常普遍的两类蔬菜，土豆和菜花的价格也非常低廉，因此成为很多人餐桌上的主要食材。虽然比较普遍，但是也是有一些食用禁忌的。花菜是富含维生素的食物，而土豆中淀粉含量比较高，这两种食材放在一起吃不会产生相克，土豆和花菜在一起吃是完全没有问题的。但是需要注意花菜不适合与富含铜铁的食物一起吃。

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