番石榴的功效和禁忌

番石榴的功效和禁忌

干磊主任医师

中医内科 安徽医科大学第一附属医院

安石榴，又称番石榴、石榴、鸡矢果等，是一种温性水果，味道甘、酸、涩，能够归于肺、脾、肾经。此果的功效主要包括生津止渴、涩肠、止血和杀虫。

对于口干、声音嘶哑、咽喉炎等症状的人群，每天嚼吃1-3个未成熟、新鲜的番石榴有助缓解不适；而将番石榴焙干后研成末，并用米汤调食，则可为腹泻、便血、妇女白带多、月经量过大且经期长的人群提供帮助。

营养方面，番石榴中含有少许蛋白质、脂肪、维生素、微量元素等化合物质。其中，甜石榴中含较高的碳水化合物，而酸石榴则富含有机酸。

番石榴的食用方式是直接食用或者榨汁饮用。但需要注意的是，不要过度食用番石榴。糖尿病患者不宜大量食用甜石榴，而胃酸过多、胃溃疡及十二指肠溃疡的人群则不建议过多食用酸石榴。坏掉的番石榴也不能吃。

请注意，番石榴在日常食用下只有有限的功效，不能起到治疗疾病的作用。如出现不适症状，请及时就医，以免耽误病情。

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