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白马湖羊肚菌种植开启新模式

来源：花匠小妙招时间：2025-10-26 21:27

又到羊肚菌种植时节，白马湖农场抢抓黄金时段，换新棚、扩规模、加轮作，开启羊肚菌种植新模式。在羊肚菌种植基地，工人们旋耕土地、开沟覆土，揉散、播撒菌种，放置营养包，覆盖地膜……现场分工协作，配合默契，大棚内一派繁忙景象。

“白马湖羊肚菌种植基地占地5亩，共设有13个大棚，专门用于羊肚菌的生产。预计将产出新鲜羊肚菌2500斤，总产值7.5万元左右。现在羊肚菌生长的大棚是我们根据特色产业需要全新设计的，运用科技加持，为来年羊肚菌丰收打下坚实基础。”林管站负责人吕治顺说。

作为“菌中之王”，羊肚菌市场前景非常广阔，在去年试种成功的基础上，今年白马湖提前考察市场销售情况、谋划羊肚菌种植，首次采用了“菌+”特色种植产业发展模式，每年12月份种植羊肚菌，来年3月到5月，可收获多茬羊肚菌。羊肚菌采收结束后再适时种植其他作物，既均衡利用土壤养分，又有效提高土地利用率，实现“一棚多收”。

“地垄上已有密密麻麻的白色菌丝，来年开春，它们就会长成硕大饱满的羊肚菌。现在工人们正在揉匀和放好营养包，以保障菌丝均匀吸收到营养。”林管站技术人员韩亚奇介绍道。

今年种植的突出亮点是以科技赋能产业创新。大棚内新安装了自动化灌溉系统，可以实现高效的水肥灌溉和精准调控，提高水肥利用率，节省人工成本。还引进了大棚卫士，实时监控大棚内温度、湿度、光照、二氧化碳、地温，通过设置合理数值区间，实现异常报警和科学养殖。现场可见，大棚根据种植特点进行了精心设计，大棚前后端设置通风口，保障菌丝湿度的前提下，控制好棚内二氧化碳浓度。大棚两侧拉起防虫网，保证羊肚菌产量品质。白马湖致力于在多方面打造适合羊肚菌生长的优越环境，为消费者提供新鲜、绿色、营养丰富的高品质羊肚菌。