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春花零落成泥太可惜林业专家：可延伸产业链做花茶

来源：花匠小妙招时间：2025-10-23 22:18

　　美丽的桃花还可以用来制作花茶。记者王勇摄

　　阳春三月，百花齐放。奉化、宁海、慈溪等地的桃树、梨树等果树纷纷开花。为保证来年果实的个头和品质，接下来，农户都要进行疏花，大量疏下来的花瓣就这样零落成泥。

　　有业内人士指出，其实这些花瓣可加工花茶，这样农户不仅能增收，也可为林业经济提供衍生产品。

　　白枇杷花加工后卖出高价

　　用果树花瓣制作花茶，其实在宁波已经有人先行一步。白枇杷是宁海特有的果品，种植面积近万亩。11月至次年1月，是枇杷开花的季节。每年这个时候，为保证来年白枇杷果的个头和品质，村民开始对枇杷树进行疏花。

　　“白枇杷花香扑鼻，口味也不错，扔了很可惜。”一次偶然的体验，让枇杷种植大户陈在西萌发了开发白枇杷花的念头。

　　“几年前，我发现有村民把白枇杷花采来泡茶喝，自己一尝之下，果然香气四溢，就动起了工厂化生产的念头。”陈在西告诉记者。于是，他委托专业公司调研市场，得出的结论是花茶市场潜力大，前景光明。

　　陈在西与宁波市农科院、浙江大学等科研院校合作，研究白枇杷花功效，通过一系列严格的程序，获得了生产许可，接着又进行了产品的QS认证，取得了进入市场销售的“通行证”。目前，宁海一市白枇杷饮品已进入宁波、杭州、温州等地的商场和药店。

　　陈在西向记者介绍，一公斤白枇杷花的收购价格在400元左右，一株枇杷树能够采摘一公斤的白枇杷花，单单白枇杷花就为果农增收400元一株，而一株白枇杷结出的果实也就只能卖到200元。

　　据介绍，白枇杷花5公斤鲜花可生产0.5公斤干花，加工后平均市场价为每公斤3万元。

所属分类：花卉

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