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全球营养价值最高的水果排行top10 营养最丰富的10种水果盘点

来源：花匠小妙招时间：2025-10-23 12:15

含丰富果胶水果之王

苹果是人们最常食用的水果，是最受欢迎的营养水果之一。苹果洗净可直接食用，或者与雪梨、牛奶能共同榨汁，或与山药捣烂成泥蒸煮食用，美味又营养。苹果不仅含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、多种维生素、矿物质、苹果酸等，还有一种宝贵的果胶成分，果胶是一种可溶性纤维素，可以帮助人们调理肠胃，促进蠕动，并和胆固醇结合，帮助人体排出体外，达到降低胆固醇的目的，也可以稀释胆汁，有预防胆结石的效果，还有着一定的减肥效果。【详细>>】

矿物元素含量丰富森林黄油

牛油果也叫鳄梨，是一种营养价值非常高的水果。牛油果除了有丰富的脂肪酸、蛋白质和维生素外，还富含多种矿质元素如钾、钙、铁、镁、磷、钠、锌、铜、锰、硒等，营养价值与奶油相当，有“森林奶油”的美誉，可以健胃清肠，具有降低胆固醇和血脂，保护心血管和肝脏系统等重要生理功能。牛油果果肉柔软细腻，吃起来有一种类似奶油的口感，除作生果食用外也可作菜肴和罐头，它的价格也是比较贵，可以说是水果届的劳斯莱斯。【详细>>】

富含维生素c营养黄金

橘子是生营养价值很高的水果之一，品种繁多，不仅美味，还营养丰富。橘子酸甜可口，所含有的人体保健物质已分离出30余种，尤其维生素C含量高，在清除自由基、抗氧化、抗衰老方面有很好的作用。新鲜橘汁含多种肌酸、维生素，对人体新陈代谢有帮助，具有美白效果，还兼具多种保健功效。橘子不仅果肉营养丰富，橘瓤表面的白色丝络含维生素P，有化痰功效，还能防治高血压；橘皮可以提炼柠檬烯精油，研究指出这种精油有抗癌作用。【详细>>】

天然钾钠来源快乐水果

香蕉价格便宜味道好，是人气最高的健康水果之一。香蕉主要有甘蕉、粉蕉两个品种，甘蕉果形短而稍圆，粉蕉果形小而微弯，果肉香甜，除供生食外，还可制作多种加工品。香蕉是天然钾的来源，常吃能够帮助我们降低大脑凝血的可能性，减少心脑血管问题的出现，同时还含可以抑制引发高血压、心血管疾病的钠，维持正常血压和心脏功能，吃香蕉能够促进大脑分泌内啡等物质，帮助缓解情绪、舒缓疲劳感和减少抑郁的情绪出现，从而提高睡眠质量。【详细>>】

含铁量高心脏的阿司匹林

樱桃具有艳红色泽，杏仁般的香气，食之使人迷醉，是十大营养丰富的水果之一。樱桃是夏季的应季水果，仲夏是保持健康、延缓衰老的最宝贵时期，养生重点是养心，此时吃樱桃正合适，除了直接吃，还可以做成糖水、入菜和酿酒等。樱桃含有丰富的铁元素，含铁量居各种水果之首，可以改善贫血症状，养护心脏；还含抗氧化营养物质，可以促进血液循环，有助尿酸的排泄，能缓解痛风、关节炎所引起的不适，其止痛消炎的效果，被认为比阿司匹林还要好。【详细>>】

天然抗氧化剂水果之神

有营养的水果有哪些？水果是一种营养非常丰富的水果，集多种功用于一体。葡萄营养价值丰富，但最受人关注的还是它的抗氧化效果好，含有大量的OPC抗氧化剂，OPC是一种强效类黄酮，主要存在于表皮与种子里，OPC是增加人体内抗氧化活动的潜在关键，可保护免疫氧化损伤，并延缓老化过程。据MA igoo王小编了解，葡萄不但色美、气香，味可口，而且用途广泛，是果中佳品，既可鲜食又可酿制葡萄酒，而且果实、根、叶皆可入药，全身都是宝。【详细>>】

肺之果/仙桃/寿果

民间有句俗话“桃子养人杏伤人”，可见桃子是一种很有营养的水果。桃子果肉鲜嫩脆甜，饱含汁液，可以洗净后直接吃，可以煎汁饮汤食肉，还可以和小米一起煮粥，香甜软糯，味道可口。桃子含蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素以及有机酸、糖分和挥发油，具有生津解腻、止咳润肺的功效，可以缓解口渴、口干、咽喉疼痛等上火症状，而且桃子果形美观，在古代被认为是仙家吃的水果，具有福寿祥瑞的象征，所以民间又把桃叫做仙桃、寿果。【详细>>】

富含花青素浆果之王

蓝莓是十大有营养的水果之一，因其具有较高的保健价值所以风靡全球。蓝莓含有花青素，是非常强的抗氧化剂，不仅有改善视力、预防癌症、降低血压、美容护肤的功效，还具有防止功能失调、改善短期记忆、提高老年人的平衡性和协调性等作用，蓝莓还富含一种可以抑制细菌，在膀胱组织附着的物质，从而起到强肾的作用，是补肾的一大法宝。蓝莓闻起来有一股清香，吃起来酸甜可口，还是加工的上好原料，蓝莓汁、蓝莓果酱等非常受欢迎。【详细>>】

含植物性白蛋白长寿果

火龙果有红肉和白肉两种，都营养美味，其中红心火龙果的营养价值更高。火龙果味甜多汁，可以生食也可以加工制成各种美食，可以切成薄片，作为沙拉配料；可以榨汁，制成果汁或冰沙；还被用来加工成果酱、糖果和甜点。火龙果含有一般蔬果中较少有的植物性白蛋白，会与人体内的重金属离子结合而起到解毒的作用，富含水溶性膳食纤维，具有减肥、降低胆固醇、预防便秘等功效，还富含抗氧化剂维生素C，能美白皮肤防黑斑，延缓衰老。【详细>>】

锌元素含量高天然养生果

椰子是椰子树的果实，椰肉和椰汁都可以食用，是天然无污染的绿色水果。椰子中富含锌这种微量元素，可以起到促进发育，改善人体内循环的效果，所以缺锌的人群可以多喝一些椰子汁进行锌元素的补充，还可以吃椰肉叠加补锌。椰子果肉可直接作为热带水果进行食用，还可用来榨油以及加工各种糖果糕点，椰汁味道上清如水、甜如蜜，能够快速止渴，还具有一定的美容美颜的效果，被人称为天然“养生果”，意思为椰子的全身都是“宝”，每个部位都有着不一样的用途。【详细>>】