樱桃、车厘子、针叶樱桃傻傻分不清楚
樱桃,车厘子这两种水果大家都不陌生,而且很多女生都非常爱。那么问题来了:
樱桃跟车厘子有什么区别?
那就先跟大家科普一下樱桃与车厘子的区别:
1. 从外观上看,车厘子的颜色是暗红色,个头会比樱桃大点,手感硬一些。而樱桃一般是浅红色,个头也相对较小。
2. 口感上,车厘子一般比樱桃更甜,肉实汁多,而樱桃肉薄,味道甘甜带微酸,口感没有车厘子好。
3. 形态特征及分布,樱桃是蔷薇科、樱属几种植物的统称。世界上作为栽培的樱桃仅有4种,即樱桃 、欧洲甜樱桃、欧洲酸樱桃和毛樱桃。然而车里子其实就是樱桃的一个品种,即欧洲甜樱桃,主要分布于美国、加拿大、智利等美洲国家,作为进口水果,为了与国内樱桃进行区分才称其为车厘子;樱桃则分布于我国辽宁、山东、河南、安徽、甘肃等地。
所以说白了,车厘子就是樱桃!
我们都知道了车厘子就是樱桃,那么又有个问题来了?
针叶樱桃是不是樱桃呢?
不同成熟期的针叶樱桃
针叶樱桃,这个词,相信很多人都没有听说过吧,或许会有一些关注养生健康的宝宝会从某某品牌看到过以针叶樱桃为主原料的某保健食品,但终究还是不知道针叶樱桃是啥?干啥用?
在这,小编就带领众卿深入了解一下。
首先针叶樱桃是针叶樱桃(Acerola cherry)是金虎尾科(Malpighiaceae)金虎尾属(Malpighia)凹缘金虎尾(M. emarginata)的果实。
从科属上就能判断出,针叶樱桃不是樱桃!针叶樱桃不是樱桃!针叶樱桃不是樱桃!
只是外观上,长得像樱桃,才取名针叶樱桃。
针叶樱桃
20世纪初,针叶樱桃由热带美洲传至美国夏威夷,后经印度、东南亚各国开始在世界热带及亚热带地区广泛传播,在巴西的东北部的沙地里,有许多种植的和野生的巴西大樱桃树,在国外,巴西是最大的针叶樱桃种植国。
针叶樱桃种植受气候影响较大,生存于热带及部分亚热带区域,光照充足,湿润多雨,常年气温较高,如连续数天温度低于10度,可能整株死亡现象。
曾有植物学家先后尝试在云南、广西、广东等热带区域种植,但均未能成活,所以我国只有海南、广西北海等少数地区才能进行成功种植。
目前,海南振业英涛科技集团有限公司是国内目前最大也是唯一的商业化、规模化、现代化的针叶樱桃种植基地。截至2021年,我们共种植了500亩2.2万株针叶樱桃树,预计今年年底追加700亩3万余株。
海南振业英涛科技集团有限公司——针叶樱桃种植农场
再来看它的营养价值↓↓↓
齐齐看过来了哈,敲黑板的知识来了
针叶樱桃是种植的植物中维生素C含量第三高的,每100 克果中维C含量达1677毫克,仅次于卡卡杜李和卡姆果,是普通樱桃的224倍,柠檬的31倍,草莓的27倍,猕猴桃的18倍,番石榴7倍,也是被认为维生素C极高的番石榴的7倍,是名副其实的“天然维生素C之王”之一,同时还含有维A、维B1、维B2、铁、钙等元素。
维生素C是维持人体生命不可欠缺的重要成份,防坏血病,提高人体免疫力,解毒,对美容以及癌症有一定功效。在保健、饮料、美容方面有广泛的应用。
针叶樱桃还富含有抗衰老因子——超氧化物歧化酶(SOD),能抗氧化, 给我们的机体铲除自由基,维持机体代谢平衡。
针叶樱桃系列深加工产品
针叶樱桃很娇气,不像其他水果,可自由存储,摘下来后4小时内要将果实清洗然后速冻到-18℃,进行包装冷藏,保持果实的营养成分,否则果子会变软被氧化造成营养流失。
因为特殊,才显得格外珍贵...
针叶樱桃
看,多美丽的果实!
能吃吗?
当然可以,只是味道略酸。
以后要是有人问,针叶樱桃是不是樱桃,可知道怎么说了吧...
图片
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