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陈皮、橘红、化橘红傻傻分不清?教你轻松分辨

来源:花匠小妙招 时间:2025-10-18 00:14

陈皮、橘红、化橘红是2000年版《中国药典》收载的三种不同中药。

先简单说一下:陈皮、橘红的原材料是橘子,化橘红的原材料是柚子。

陈皮和橘红同来源于芸香科的橘子及其栽培品种。两种不同的加工方法造就陈皮和橘红。

橘子成熟时采摘,剥去皮,晒干称为陈皮。另外:晾晒放置3年以上的才能称为陈皮。

橘子成熟时采摘,剥去皮,把里面的白色部分去掉之后,阴干称为橘红,一般以橘红丝的形态出售,表层无毛。

化橘红来源于化州柚或芸香科植物的未成熟外皮。周身亦有猪鬃皮,表层毛绒绒。

习称“毛橘红”。

习称“光七爪”。

陈皮(橘皮)、橘红、化橘红的性状、使用方法各有不同之处,三者之间存在着差异!

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