云南澜沧：万亩高山核桃喜迎丰收季

秋风送爽核桃香，澜沧县内收获忙。连日来，云南省普洱市澜沧县近3万亩高山核桃迎来了丰收的季节。村民们忙碌于打核桃、拾核桃、装核桃，到处洋溢着丰收的喜悦。

走进澜沧县富东乡的小坝村，目之所及，是连绵不绝的核桃林。核桃树的枝丫交错掩映，上面挂满了沉甸甸的果实。在村民李云强的核桃地里，青绿浑圆的核桃密密麻麻地缀满枝头，竹竿敲打核桃的清脆声响不绝于耳，地上则铺满了绿油油的青皮鲜核桃。

富东乡的核桃以个大饱满、生长周期长而著称，属于晚熟品种，青皮核桃的亩产量可达约1200斤。新采摘的青核桃鲜美嫩脆，清香四溢，既可做成美味菜肴，也可现场剥壳售卖。而当核桃成熟，果皮自然开裂后更易于去青皮，采收省力，且果仁风味浓香，品质上乘，用途广泛，因此深受各地经销商的喜爱。

“当前正是核桃上市的好时节，针对村中种植核桃的散户，我们驻村工作队会积极联系商家上门收购，确保核桃销售渠道的稳定。”小坝村驻村工作队队长柴大勇介绍，今年雨水充沛，气候适宜核桃生长，所以品质较往年更佳。按照目前市场上的价格，青皮核桃5元一斤，干核桃10元一斤，村民们每年人均增收可达3000元。

据悉，富东乡现有核桃种植面积1.5万亩，其中富东村、邦崴村、小坝村的核桃种植面积均在3000亩以上。核桃产业已成为富东乡推进乡村振兴、富民兴村的重要支柱之一。2023年，富东乡核桃总产量约达223吨，总产值超过250万元。

近年来，澜沧县大力发展特色产业，积极推广优质品种种植，并定期组织农技人员深入田间地头，帮助群众做好田间管理，有效促进了农业增效和农民增收，助推乡村振兴。（王悦）

来源：澜沧县融媒体中心

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