开杆啦！山核桃采收忙满地撒下“金果子”

2025-10-12 19:37 合肥在线

10月12日，果农在林间采收薄壳山核桃。

金秋送爽，硕果盈枝。眼下，在巢湖市夏阁镇龙泉村的安徽省长山农业科技有限公司薄壳山核桃种植基地里，500多亩薄壳山核桃迎来了一年一度的采收季。郁郁葱葱的果林中，饱满的果实压弯枝头，果农们手持长竿、身背布袋，穿梭于果林间，忙碌的身影中洋溢着丰收的喜悦。

10月12日，果农在林间采收薄壳山核桃。

竹竿起落，林间铺开丰收卷

10月12日上午，记者走进夏阁镇龙泉村的薄壳山核桃种植基地，绿意扑面而来。七八米高的果树上，成串的碧根果缀满枝头，油亮饱满，日光下一片生机。林间套种的芦笋绿意正浓，与高耸的果树相映成趣。

“啪啪啪——”清脆的敲击声在林间回荡，熟透的果实如雨点般落下。果农们紧随其后，弯腰、捡拾、装袋、运送……动作流畅，配合默契，然后再分拣、晾晒，田间地头尽是热火朝天的忙碌身影。

“我在农场干了十多年，今年这果子特别好，挂果密、颗粒也饱满。”村民陈明秀一边捡果一边笑着说。她介绍，除了采收季的集中劳作，平时还要负责修剪、施肥、病虫害防治等管护工作。加上林下套种，一年四季几乎都在基地忙活——正是这些细致用心的田间管理，才换来了如今的高品质收成。

长山农业科技有限公司采取“公司+合作社+农户”的模式，不仅扎根夏阁镇，更将种植范围拓展至烔炀、黄麓等镇，有效带动当地群众实现“家门口就业”，为乡村振兴注入源源不断的动力。

10月12日，果农在脱壳、分拣刚采收的薄壳山核桃。

技术赋能，碧根果变“黄金果”

这份乡村振兴的强劲动力，离不开科技赋能与市场青睐的双重加持。薄壳山核桃，又称碧根果，因其肉质醇厚、营养丰富，在市场上备受欢迎。据公司总经理王吉凯介绍，基地自2023年起进入丰产期，今年果实品质再创新高。“颗粒大、饱满度好，空籽率只有2%左右。”这一成绩的背后，是科技种植的有力支撑。

这样的佳绩，首先源于技术突破。为提升果树产量与品质，公司引进了国内领先的“主干分层拉枝”技术，通过科学调整树势树形，有效改善了林间通风与光照条件，为果实均匀生长、稳步增产打下基础。加上基地紧邻下汤水库，坐拥优质的水源、适宜的土壤与充足的光照，共同构成了薄壳山核桃生长的“理想家园”。

10月12日，果农在脱壳、分拣刚采收的薄壳山核桃。

可观的经济效益，更让碧根果成为名副其实的“黄金果”。王吉凯透露，目前薄壳山核桃市场行情走俏，地头回收价在每斤18元至25元之间，亩产效益约在2000元至4000元。目前，公司种植总面积已扩展至1400多亩，发展势头强劲。

现场传技，助力产业共发展

产业的蓬勃发展，离不开技术的示范与推广。采收当日，巢湖市林业技术推广中心在龙泉村基地组织了一场别开生面的“田间课堂”，邀请周边种植户现场观摩。技术人员围绕秋冬季林间管理、“主干分层拉枝”、病虫害绿色防控及林下套种管理等核心环节，开展手把手教学、面对面答疑，将实用技术精准送达生产一线。

10月12日，果农在晒场上晾晒薄壳山核桃。

“目前，全市像长山农科这样的规模化种植基地已有多处，薄壳山核桃总面积突破1万亩。”巢湖市林业技术推广中心主任张荣在现场介绍。他进一步表示，林业部门将继续以“公司+合作社+农户”模式为主要抓手，因地制宜扩大产业规模，并为种植户提供从种苗到采收的全流程技术服务，及时响应和解决生产实际困难，持续推动薄壳山核桃产业迈向高质量发展，使其真正成为带动乡村振兴的特色支柱产业。

合肥在线-合新闻记者马丰成文/图