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越冬菠菜如何管理？农民教你几个种植技巧收获优质高产！

来源：花匠小妙招时间：2025-10-16 07:52

菠菜是一种许多农民和朋友都会种的蔬菜。无论是小菜园还是大面积种植，都需要科学的管理方法，以确保菠菜能安全越冬，获得高产。

　　1. 播种后

播种后，将秧苗拔除，并适当补充水分。出苗后秧苗过密，应及时定植。当幼苗长到2-3片真叶时，首先进行稀释，然后每7天左右进行一次稀释。最后，幼苗行距为10厘米×10厘米。患病和黄色的幼苗被移走，以确保幼苗生长良好。冬季前，保证4-6片落叶。

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　　2. 过冬

　　越冬前，土壤应保持湿润。如果土壤干燥，及时浇水以促进菠菜的生长。发芽、掘土后，及时松土。当植株长出3-4片叶片时，可适当控制水分含量，促进根系发育，使菠菜越冬存活。在霜冻和冰雪天气来临之前，及时盖好塑料膜和遮阳伞。

当植物长出4-5片叶子时，它就会停止生长。水和冻结的时间。最好的冷冻水是粪便水，这有利于加速返青植物的生长。冬季施肥、控水。

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　　3.过冬后

　　越冬后，及时清除积雪和杂草。返青浇水的时间不宜过早。早春气温升高后，耕层解冻。当菠菜叶子中心开始生长时，开始浇水。水量不宜过大，以免降低地面温度，影响菠菜的生长。当植株长到6-10厘米时，每7-8天浇水一次。

　　菠菜幼苗可以食用，一次可以播种和收获很多次。可在18-25cm高度采收。生长期一般为55天左右。菠菜可以适时播种，分阶段收获的产量最高。播种后30-50天可首次收获5-6片叶片，基本在50天左右即可收获。晚收不易，以免影响产量和品质。

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所属分类：花卉