鸡腿炖土豆-家庭版

用料  

鸡腿 8-10个 土豆 1个 大葱 半根 姜 3片 八角 1个 生抽 适量 老抽 1勺 料酒 1勺

鸡腿炖土豆-家庭版的做法  

鸡腿肉洗净控水

土豆去皮洗净

葱姜八角

油热倒入鸡腿翻炒至两面金黄

加入葱姜八角、生抽、老抽、料酒继续翻炒上色

加入水，沫过鸡腿，大火烧开倒入切好的土豆加盐转小火，盖锅盖炖20-30分钟，大火收汁即可。

最后可以撒一些葱花作为点缀。

小贴士

土豆用刀弯味道更加。

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原文链接: 鸡腿炖土豆-家庭版 https://www.huajiangbk.com/newsview2411786.html

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