如何解决茶鲜叶摊凉的困惑？

如何解决茶鲜叶摊凉的困惑？

2025-10-07 来源 : 花圃园

责任编辑 : 花谱子

茶鲜叶摊凉是绿茶加工的*工序之一，摊凉的作用是均匀失水，平衡茎、梗、叶的水分，散发青草气并使部分水分蒸发，是形成茶叶良好色、香、味、形质量的基础。
 

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