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果实成熟时发生哪些生理生化变化?这些变化与果实的色、香、味及硬度有何关系?
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第3题
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第6题
在一年中树木()随环境周期变化出现形态和生理机能的规律变化,称为树木的季度生长周期。
A.萌芽
B.抽枝展叶
C.开花
D.果实成熟
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第7题
食品在冷藏过程中会发生哪些质量变化()。
A.淀粉老化
B.淀粉糊化
C.生理成熟
D.干耗
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第9题
植物受旱时,发生的生理生化变化是______。
A.水分重新分配
B.ABA含量变化
C.水解作用加强
D.P/O下降
E.Pro含量升高
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第10题
关于学习,以下哪些说法是正确的?()
A.学习是通过获得经验而产生了某种稳定的变化
B.学习不是生理成熟导致的暂时变化
C.学习是本能导致的变化
D.学习的发生是由于经验引起的
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