本报记者 丁伟 特约记者 付婧烨 通讯员 付雯
掌上咸宁报道
近日，通城县石南镇花亭村松茸种植基地，迎来出菇高峰期，农户们正忙着采收蘑菇。
28日，记者走进该基地，只见菇农们弯着腰，轻手轻脚拨开地里覆盖的稻草，小心翼翼将采摘的松茸装入筐中。
“现在正是出菇高峰，每天能采800多斤。”基地负责人吴雪会介绍，松茸保鲜期很短，当天采摘当天修剪后送往超市和农贸市场。
吴雪会告诉记者，由于是第一年试种，所以种植面积不大。去年10月初播撒菌种，今年2月份陆续开始出菇，采菇时间预计持续到4月。
基地已成为周边村民务工增收的重要平台。“种植效果很好，产量很可观，为了保证蘑菇能够及时采摘，基地每天要请十多位村民过来帮忙。”吴雪会说。
今年52岁的吴雪会，回乡创业前在外务工。2016年，在通城县北港镇冠青村流转10余亩土地，成立金珠香菇种植专业合作社，开始发展香菇种植产业。
为什么选择发展香菇产业？吴雪会告诉记者，弟媳为福建人，家中有种植香菇的经验，加之当地没有香菇种植基地。引进种植技术，发展香菇种植产业，既能解决闲置土地问题，又能带动周边农户就业增收，一举两得。
“对于香菇种植，刚开始完全一窍不通。”吴雪会说，她接近用了两年的时间，通过面对面跟学，才基本掌握了香菇的种植要领。
经过多年的经营，香菇基地已经步入正轨，目前拥有大棚12个，年产鲜菇75吨。
肯干能吃苦的吴雪会，去年尝试着种植松茸，今年松茸喜获丰收，合作社蘑菇品种更加多样化，种植规模进一步壮大，辐射带动就业人数持续增加。
吴雪会表示，未来将继续专注做蘑菇产业，在现有产业基础上，根据市场行情适当扩大生产和延伸产业链条，发展香菇、松茸初加工，同时还将依托种植基地，吸纳更多村民务工就业，为乡村振兴助力。
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