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采摘正当时！建阳考亭村葡萄丰收甜蜜上市

来源：花匠小妙招时间：2025-07-24 06:02

剪摘、装箱、打包……7月18日一大早，建阳区潭城街道考亭村生态葡萄园内，当地种植户们已经忙碌了起来。

游客在葡萄园采摘

考亭村葡萄种植时间长，有“福建葡萄第一村”之美誉，该地产出的葡萄具有果粒均匀、色泽亮丽、果质硬、糖度高等特点，在市场上有一定的知名度。近年来，当地持续培育壮大葡萄产业，眼下，村里正联合南平市葡萄协会筹建“闽北（考亭）葡萄科技文化展示馆”，展示闽北葡萄产业40年发展历程，以推动农文旅融合发展，推进乡村全面振兴。

“天气热，大家早上五点多都会到基地，八点前就把装箱的葡萄分批送出去。”当地种植户吴世杰表示，眼下，正是葡萄丰收的季节，除了种植户向外寄送葡萄，还有不少周边的市民游客会慕名而来，体验采摘乐趣。

“葡萄的种植和管理是个‘精细活’。”有着近30年种植经验的吴世杰母亲细细说来，每年春节过后，葡萄园里就要进行春管，修剪侧芽、旁枝，让主藤更好地吸收养分，长花挂果。到了长果期，就先要保果后疏果，让一串串的葡萄不仅有好口感，还有好的外形。

“从祖辈到父辈，我记事起，家里就种葡萄了。”“95后”的吴世杰回忆，早期没有高标准的农业设备设施，管护也不够科学，葡萄病虫害多，受天气影响大，收成好不好得看运气。现在，合理疏果、留叶，改善了通风光照条件，而定期清理果园，避免在阴雨天进行修剪等农事操作，能有效减少病菌残留……

吸收前辈们种植葡萄的经验，进行精细化的科学管护，考亭葡萄优质丰产有了更加坚实的基础。“这些年，我们除了种植传统的巨峰外，还新增了玫瑰香、红富士、阳光玫瑰、蓝宝石等不同的葡萄品种。”吴世杰介绍，这样才能更好地满足大家多样化的需求。而对于未来，他也有自己的期待：“考亭葡萄在市场上有一定的知名度，希望未来我们可以创建自己的品牌，让好东西卖上好价钱，也让更多的人了解考亭的葡萄。”