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松树菌人工栽培技术，几月份开始生长

来源：花匠小妙招时间：2025-09-30 10:34

松树菌是目前还无法人工培植的野生菌。松树菌在生长时除了需具备一般蘑菇的生长条件外，还必须与松树生长在一起，与松树根共生。松树菌的外形是黄褐色，一般在重阳节后，从松树下面长出，是一种无公害的野生食用菌。一般棕红或墨绿色的松树菌是蘑菇中的上品，但这种松树菌不常见。

一、松树菌人工栽培技术

1、松树菌是目前不能人工种植的野生菌，松树菌生长时除了要具备一般蘑菇的生长条件外，还必须与松树长在一起，因为它与松树根是共生关系。它主要生长在海拔700-500米的阴坡或半阴坡松树林中，该菌肉质肥厚，味道鲜美，而且营养比较丰富，有食用菌之王的美称。

2、松树菌的外形颜色为黄褐色，一般在每年重阳节后，就会从松树下面长出。外形为伞状，大如香菇，是一种无公害的野生食用菌。它的烹调方法主要有清炖、爆炒这两种，所以深受广大消费者喜爱。

3、一般棕红或墨绿色的松树菌是很高级的品质，但是这种高品质的松树菌很难获得，并不是每个季节都有，它的主要生长期是春秋两季。新鲜采下来的松树菌里有很多小虫子，煮的时候一定要先撕去表层膜衣、洗干净后用盐水浸泡3-4个小时，然后才能下锅。

二、松树菌几月份开始生长

1、松树菌一般在每年的5-6月份和9月份就会开始生长。夏季长出来的松树菌是橘黄色，秋天长出来的是灰褐色。一般在雨后，松树菌的生长速度比较快，它们主要在针叶树等混交林地上群生或散生。

2、松树菌具有特别高的营养价值，如果是晒干的松树菌，就可以将其放在密封的盒子内存放，这样能够让松树菌长时间不变质，还能够有效延长保质期。如果有密封袋，还可以把晒干了的松树菌直接装入密封袋内，这样能够起到隔绝空气，从而延长松树菌保质期的作用。

3、如果是新鲜的松树菌，保存时应该把将其放入冷冻柜内进行冷冻。或者当外界的温度比较低时，可以把松树菌放在阴凉通风的地方，这样也可以起到延长松树菌保质期的作用。

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