吃了二十几年的居然不会挑？4个技巧让你一眼识“优”

半岛记者 马克

现在正值苹果丰收的好季节，今年市场上苹果的价格比往年高不少，但这却丝毫没有影响大家对苹果的喜爱。虽然喜欢吃苹果的人比较多，会挑的却不多。“想挑好苹果，记住这四点就没问题。”抚顺路批发市场的水果商老张这样说。到底有哪四种技巧呢？我们一起来瞧一瞧。

1、看颜色

买苹果外表并不是越红就越好越甜的，而是要选黄里透红、带条纹的，果皮颜色分布均匀、果身有麻点的，这样的苹果又甜水分又充足，口感非常好。

2、摸一摸

同样有条纹的两个苹果，应该挑选手感较粗糙的那个。

3、看苹果脐

苹果的果脐越深凹陷越深，说明这个苹果越甜，果脐凹陷不够深的，一般都不太甜。

4、看苹果蒂

苹果蒂如果是浅绿色的，就是证明离摘下来的时间不会太长，也就是还新鲜的。苹果蒂的眼越深，苹果越甜。

来源：半岛网-半岛+

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