葡萄抹芽定梢五留、五不留

抹芽、定梢原则：“五留”“五不留”

留早不留晚（指留下早萌发的壮芽）；

留壮不留瘦（指留下胖芽和粗壮新梢）；

留花不留空（指留下有花序的新梢）；

留下不留上（指留下靠近母枝基部新梢）；

留顺不留夹（指留下生长方向和母枝方向相同的枝条）。

定枝后尽量使枝间距相同，疏散开来排列。

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