鹤博士帮您挑本书:美食烹饪篇 《花花菜》
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时间:2024-08-15 01:04推荐理由:
《花花菜》这本书由美食家木麻黄所著,本书详细介绍了作者亲手种植的41种食用花卉,以及将这些花卉融入烹饪的方法,并按照春、夏、秋、冬四个季节介绍了时令花卉的特性、种植方法和食疗效果等,书中对每种花卉菜肴的制作都附有制作步骤和过程图。
通过阅读此书,您可以了解到如何融入和利用大自然赐予的花草,学会花花菜的简单制作方法,让您在四节都能享受到鲜花的美味。
馆藏信息:
ISBN: 978-7-5491-1099-5
数 量:3册
索书号:TS972/1368
位 置:自然科学借阅室
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