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蔬菜抗冻救灾技术措施

来源：花匠小妙招时间：2025-09-28 03:30

　　一、对茄果类、瓜类冬季幼苗的抗冻救灾措施

1、遇大雪天气，不宜及时扫雪，以防大雪过后的严重冰冻，造成幼苗冻害，待气温回升、雪融后，加强管理。

2、低温冰冻时期，应加强防冻保温措施。一是密闭大棚、严防冷空气侵入大棚；二是在大棚内四周增加一道1米高的内保温膜，增强保温效果；三是在大棚内苗床上套盖小棚，并在夜间加盖草棚；四是白天揭开小棚上的覆盖物，尽量增加幼苗的光照；1-2天内，在中午前后，短时打开小棚，通风换气，但要做到“一闪而过”，注意保温。

3、灾后3-5天后，加强幼苗管理，及时打1-2次农药，防治病害严重发生，在保温措施条件下，注意通风换气，增加光照，追施一次0.5%复合肥，以利幼苗恢复生长。

　　二、对瓜果类蔬菜冬季栽培植株的抗冻救灾措施

主要采取保苗措施，密闭大棚，用稻草束沿畦两边护住植株并套盖无纺布或薄膜等，防止植株受冻。灾后3-5天后加强田间植株管理，如摘除病叶、烂叶，整枝、施肥，注意防病等。逐步使其恢复生长，减少损失。

　　三、对露地越冬蔬菜及秋冬蔬菜迟收的大白菜、甘蓝、萝卜、大蒜等抗冻救灾措施

及时清沟排水，以防田间积水，造成萎根烂根、烂菜的现象发生。有条件的地方加覆防虫网、遮阳网等，以利防冻。

灾后要及时采收，对越冬蔬菜幼苗，加强田间管理，及时追肥、防病。