香味能提高记忆力？这7种常见花果香赶快闻起来！

“闻闻香味就能提高记忆力？”这听起来像天方夜谭，但美国一项研究证实：夜间嗅闻特定气味，能让老年人的记忆力提升226%！

这项发表在《神经科学前沿》（Front Neurosci）的研究，招募了60～85岁的健康老年人，分为两组。嗅觉刺激组，每晚使用7种精油（玫瑰、橙子、桉树、柠檬、薄荷、迷迭香、薰衣草）持续接触2小时，连续6个月；对照组，仅接触微量气味。

6个月后，研究人员对所有参与者进行了神经心理学评估和功能磁共振成像扫描，以评估记忆力的变化。研究结果令人震惊！

记忆力提升226%

通过RAVLT-A5听觉语言学习测试评估发现，对照组中，仅有3人表现有所改善，而嗅觉增强组中，有6人记忆力提高，5人保持稳定状态，只有1人表现下降。

大脑结构改善：左侧钩状束功能增强

这一结构与情感和记忆密切相关，说明嗅觉刺激可能通过改变大脑结构，来增强记忆功能。在所使用的气味中，柑橘类气味如橙子和柠檬尤为突出。这表明，闻柑橘类水果的香味不仅令人愉悦，还有助于提高记忆力。这一发现或许可以为老年人的记忆保健提供新的方法。

香味为何有如此神奇的效果？

研究表明，嗅觉是最原始的感官之一，直接与大脑的边缘系统相连，这一系统在情感和记忆中起着关键作用。

科学家们还发现，这与我们体内的“第二大脑”——肠道密切相关。近年来，“肠－脑轴”的研究越来越受到重视，科学家们发现肠道微生物组的变化与多种精神疾病，包括抑郁症、焦虑症等密切相关。

柑橘类水果中含有丰富的柚皮素和芒柄花素等黄酮类物质，这些物质能提高肠道中一种名为“普拉梭菌”（Faecalibacterium prausnitzii）的有益菌数量。在抑郁症患者体内普拉梭菌的比例比健康人群要低。

这种菌群变化可能影响 S-腺苷甲硫氨酸（SAM）代谢途径，进而抑制单胺氧化酶A（MAOA）活性，这一过程可能提升血清素、多巴胺等神经递质水平，从而可能改善情绪状态。

简单来说，这就像一条多米诺骨牌：吃柑橘→肠道好菌增多→影响特定代谢途径→快乐物质增加→心情变好。

不过，研究人员强调，这一关联需要更多临床研究验证，柑橘类水果应被视为健康饮食的一部分，而非抑郁症的治疗方法。

7种“记忆增强香气”

1 玫瑰香：刺激大脑皮层

玫瑰的香气能刺激大脑皮层，加强其向大脑海马体传递信息的能力，从而增强记忆力。此外，它还能平复心情，缓解紧张与烦躁，发挥安神镇静的作用。

2 薄荷香：提升专注力

薄荷香气能刺激大脑海马体和扣带状回，增强记忆功能，有助于提升注意力和稳定性，帮助保持专注。

3 柠檬香：提神醒脑、舒缓情绪

柠檬香气中的柠檬烯和柠檬醛等成分，有助于提神醒脑，集中注意力，同时还能舒缓情绪，使人感觉更加平静和放松。

4 橙子香：天然“快乐记忆剂”

橙子香中的柑橘类油、橙花苦素等挥发成分，会减轻自由基对分泌多巴胺的脑细胞的损伤，触动大脑释放多巴胺和去甲肾上腺素，为人们带来愉悦与放松的感受。

5 薰衣草香：平复心情、助眠

薰衣草的芳香成分可以刺激脑部释放出一种叫作γ-氨基丁酸的化学物质，这种物质能够影响人的神经系统，通过神经递质的调节，可以缓解焦虑、压力等情绪，从而有助于入睡。

6 迷迭香：神经系统的“充电宝”

迷迭香的芳香成分能激发神经系统活力，不仅有助于提升注意力和记忆力，还能振奋精神、缓解头痛。

7 桉树香：抗炎、抗菌

桉树的香气具备抗炎和抗菌的双重作用，不仅有助于清新空气、遏制细菌扩散，还能通过其气味使大脑保持清醒和警觉状态。

中医“芳香疗法”调理全身

事实上，“芳香疗法”并不是一个新概念。以前有古人为了安睡使用的安神香，为了平静心绪创造的沉水香，为了养生治病使用的香药等，更宽泛点讲，我们现在使用的防蚊喷雾、蚊香，都属于它的范畴。分享2个香药方，帮大家调节脾胃、祛湿解暑。

1 健脾化湿腰带

木香100g、黄连100g、甘草100g、肉豆蔻100g。将这些材料捣碎，包起来做成一个药腰带。

适合脾胃运化不畅的人群使用，因为木香的作用近似麝香，能芳香化湿、通畅气机。易上火人群和孕妇不要使用此腰带。每天戴6～8小时，一周换一次药粉。

2 芳香化浊帽子

藿香叶30g、佩兰叶30g、陈皮60g、半夏60g、大腹皮30g、厚朴30g、荷叶90g。将这些材料捣碎，包起来做成一个简单的小药帽。

可以缓解我们生活中常见的头痛、头晕、烦躁，还能辅助控压。口腔有溃疡、大便干燥、小便短赤、易上火等阴虚人群和孕妇不能用此帽。一周换一次药，每次带6～8小时。

来源 | 安徽医疗便民公众号网络综合

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