食用变质橙子的危害大吗？

食用变质橙子的危害大吗？

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请问吃了变质的橙子危害大吗？

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张俊相 住院医师 威县妇女儿童医院 二级甲等 外科

食用变质橙子可能会带来多种危害，如引起胃肠道不适、导致食物中毒、影响营养吸收、损害肝脏功能、引发过敏反应等。 1.胃肠道不适：变质橙子中的有害细菌和毒素可能刺激胃肠道，引发腹痛、腹泻、恶心、呕吐等症状。 2.食物中毒：严重的变质可能导致食物中毒，出现发热、乏力、头晕等全身性症状。 3.影响营养吸收：变质会破坏橙子中的营养成分，使其失去原有的营养价值，影响身体对营养的正常吸收。 4.损害肝脏功能：毒素进入体内，肝脏需要代谢解毒，长期或大量摄入变质食物会增加肝脏负担，损害肝脏功能。 5.引发过敏反应：变质产生的物质可能引发过敏，出现皮肤瘙痒、红肿、呼吸困难等过敏症状。 总之，食用变质橙子存在一定风险，为了身体健康，应避免食用变质食物。一旦食用后出现不适，应及时就医。

2024-12-08 16:00

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