首页分享虫子不去，杨梅不能吃？3招教你洗干净，放心吃

虫子不去，杨梅不能吃？3招教你洗干净，放心吃

来源：花匠小妙招时间：2025-09-25 09:12

每年的五六月，是杨梅的果期，在这个时候吃杨梅是最合适的，酸酸甜甜的杨梅非常的可口。但是每到这个时候，网上总会开始流传各种杨梅里有小虫子的视频，吓退了不少想吃杨梅的人。杨梅中的小虫子究竟是什么？没把小虫子清理干净杨梅就不能吃了？今天，就跟着小编一探究竟，揭开杨梅里的小虫子里的秘密。

01 杨梅里有小虫子，不洗干净不能吃？

谣言！

杨梅里的小虫子其实是果蝇的幼虫，和在腐烂肮脏环境中生长的蛆虫不一样的是，果蝇幼虫从杨梅表面的卵出生后立刻就钻进杨梅里，之后的活动都在杨梅肉里进行，吃的也是杨梅果肉。因此自然生长的果蝇幼虫可以说是比较干净的了。它会在杨梅里一直呆到成年，然后钻出杨梅飞走，进入生命的下一个阶段。

除了本身比较干净之外，果蝇幼虫还是一种优质蛋白，直接食用不仅不会对身体造成不良影响，反而对身体有利。有研究表明，果蝇体内含有抗菌肽的成分，对人体也是有益的，不过从科学的角度来说，想要通过食用杨梅来摄取抗菌肽也是没有实际意义的，因为太少了。

不过我们可以放心的是，杨梅里的小虫子，正常食用不会对身体造成不良影响，即使不能全部清洗干净也不影响杨梅的食用。

02 小虫子看着很恶心，想洗干净怎么办？

虽然很多人在了解了小虫子吃了也没事之后，就能继续安心享受杨梅这种美味的水果了。但也有不少人表示，不知道还好，现在知道了，哪怕没害处，不洗干净也不敢吃了。那么，如何才能将杨梅里的小虫子洗干净呢？小编给你支几招。

1.盐水浸泡法

盐水浸泡是一种简单又实用的方法。杨梅的果肉水润多汁，营养非常的丰富，很容易藏小虫子。但是这些小虫子是非常害怕盐水的，在盐水中很难以存活，在日常清洗杨梅可以使用盐水来浸泡。并且是建议使用浓度高一些的盐水浸泡效果才比较好，浸泡的时间保持在半个小时左右，可以看见杨梅里的果蝇幼虫一条一条的钻出来浮在水面上，然后用清水将杨梅清洗干净即可食用。