樱桃栽培技术 樱桃品种大全（中）附视频汇总

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11、巨 红

大连市农科院1974年杂交育成，亲本为那翁（Napoleon）×黄玉（Governor Wood 水晶），1992年定名。为大果型、黄红色、中熟、异花结实优良品种。果个大，整齐，平均单果重10.3g，最大13.2g。

果形宽心脏形，果皮浅黄色，向阳面着鲜红晕，有较明显的斑点，外观鲜艳有光泽。果肉浅黄白色，质硬脆，肥厚多汁，风味酸甜，可溶性固形物含量19.1%，核中大，卵圆形，粘核，可食率93.1%，烟台地区6月中旬成熟，大连6月底成熟。

12、佳 红

大连市农科院1974年杂交育成，亲本为宾库×黄玉，1992年定名，为大果型、黄红色、早中熟、异花结实优良品种。果个大而匀，平均单果重9.7g，最大13g。果实宽心脏形，果皮薄，浅黄色，阳面着浅红色。果肉浅黄色，质脆，肥厚，多汁，风味酸甜适口。核小，粘核，可食率94.5%，可溶性固形物含量19.7%，品质上。果实发育期55天左右，比红灯晚熟1周。

13 、月山锦

大连农科院育成的黄色晚熟优系，日本引入后命名‘月山锦’，是目前观光采摘的特色品种。

果个大，平均单果重10g，最大13g。果实圆形，果顶微尖；果面黄白至黄色，有光泽；果肉黄色，肉质较软，肥厚多汁，有清香，可溶性固形物含量大19%以上，甜味浓，品质极上。可食率94.5%。

烟台地区6月中下旬成熟。

14、艳 红

美国加利福尼亚杂交育成的自花结实、红色、中熟优良品种，亲本为斯坦勒（Stalle）×宾库（Bing），1985年推出。烟台市农科院1996年从美国引进，2009年通过山东省农作物品种审定委员会审定。

果实短心脏形，果个大，平均单果重8.7g，最大11.2g；果梗中长，3.40cm；果皮红色至深红色，蜡质厚、光亮。果肉淡红，较硬，酸甜可口，可溶性固形物含量18%左右，品质上，耐贮运，较抗裂果。在烟台，6月中旬果实成熟。

15、黑珍珠

烟台市农科院果树研究所1999年在生产栽培中发现的萨姆（Sam）优良变异单株， 2010年通过山东省农作物品种审定委员会审定，是目前生产中发展较快的大果型、中晚熟、紫黑色、硬肉型甜樱桃优良品种。

果实肾形，果顶稍凹陷，果顶脐点大；果实大型，平均单果重11g左右，最大16g；果柄中短，柄长3.05cm。

果皮紫黑色、有光泽；果肉、果汁深红色，果肉脆硬，味甜不酸，可溶性固形物含量17.5%，耐贮运。果实在鲜红色至深红色时，口感较好。烟台地区6月中下旬成熟。

16、彩 霞

北京市农林科学院林业果树研究所从甜樱桃实生后代群体中选育出的晚熟新品种，亲本不详。2010年通过北京市林木品种审定委员会审定。

果实扁圆形，初熟时黄底红晕，完熟后全面鲜红色。果个中等，平均单果质量6.23g，最大9.04g，可溶性固形物17.05%。果肉黄色，脆，汁多，风味酸甜可口。果核重0.58g，核长1.27cm，可食率93%，果柄长，平均长度4.9cm。果实发育期72~74天，北京地区6月中、下旬成熟。

17、早 丹

北京市农林科学院林业果树研究所从保加利亚引进的甜樱桃品种Xesphye的组培无性系中发现的早熟变异、异花结实、低需冷量品种。2010年通过北京市林木品种审定委员会审定。

果实长圆形，初熟时鲜红色，完熟后紫红色。果个中大，平均单果重6.2g，最大8.3g，果肉红色，汁多，可溶性固形物16.6%，风味酸甜可口。核重0.28g，核长1.07cm，可食率96%，果柄中长，平均长度3.8cm。

果实发育期25~33天，北京地区5月上中旬成熟。

18、香泉1号

北京市农林科学院林业果树研究所杂交选育的黄红色、晚熟、自花结实品种，亲本为斯坦拉×先锋， 2012年通过北京市林木品种审定委员会审定。

果实近圆形，黄底红晕。果个大，平均单果重8.4g，最大单果重10.1g。果实的平均纵径、横径和测径分别为2.4、2.6和2.2cm。果实可溶性固形物19.0%，品质好。

果核重0.39g，可食率95.0%。果柄长度3.6cm。果实发育期50~55天。北京地区，6月上中旬成熟。

19、香泉2号

北京市农林科学院林业果树研究所实生选出的早熟、黄红色优良品种，母本拉宾斯，父本不详， 2012年通过北京市林木品种审定委员会审定。

果实肾形，黄底红晕，艳丽美观。平均单果重6.6g，最大单果重8.3g；可溶性固形物17.0%。果肉黄色，软，汁多，风味浓郁，酸甜可口。平均单核重0.37g，可食率94.4%。果柄短，柄长2.6cm。

果实发育期36天左右，北京地区5月18日前后成熟。

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