春天的菠菜

菠菜是一种很美味的春季营养蔬菜，能为人体提供充足的营养，缓解多种肠胃和心血管的疾病。菠菜只能凉拌，给面条当配角吗？不！菠菜也可以做饺子馅儿哦！味道鲜美，快来试试吧！

用料  

菠菜 1大把 面粉 500克（因人而宜） 鸡蛋 3～4个 香菇 4朵 木耳 少许 虾仁 少量 葱姜 少许切末 盐，生抽，香油， 适量

春天的菠菜的做法  

菠菜择洗干净备用

锅中加水，水开焯菜。（时间要短一些）

捏水（不要太干，捏出的水备用）

虾仁剁成碎末，香菇木耳切碎末。

鸡蛋炒熟切碎，加葱姜末，生抽，十三香，鸡精，放少许虾皮，熟一些花椒油，所有馅儿料搅拌均匀。

不要提前放盐，待准备包时，放少许盐，滴入香油提鲜，闻起来香喷喷啊！

皮薄馅儿大，准备下饺子啦！

薄皮大馅儿素饺子出锅啦！

不用蘸料味道都不错哦！

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原文链接: 春天的菠菜 https://www.huajiangbk.com/newsview2359055.html

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