家常樱桃萝卜浸果醋的做法 樱桃萝卜浸果醋怎么做好吃

家常樱桃萝卜浸果醋的做法 樱桃萝卜浸果醋怎么做好吃

更新时间：2017-05-05 04:11

逛菜场看见这一只只红艳水嫩的樱桃萝卜新鲜得很，买了些，当水果吃了些，剩下的就用稍微加工下再果醋泡着，冷藏两小时，酸甜爽口，很是开胃。

樱桃萝卜浸果醋食材介绍

樱桃萝卜500克，盐少许，果醋适量，

樱桃萝卜浸果醋的做法步骤

1、准备的原料。

2、樱桃萝卜洗净，去掉头尾。

3、用两根筷子放在萝卜两边，刀口一直切到筷子，将萝卜切成薄片。

4、切好的萝卜外形完整，但内部却是片状。

5、将处理好的萝卜加点盐拌匀腌制十分钟，再挤干萝卜待用。

6、加入萝卜体积9成的果醋。

7、密封冰箱冷藏2小时。

8、酸甜可口，清爽开胃的樱桃萝卜齐活。

小窍门

1.萝卜先用盐腌制，可以去掉一些辛辣味。

2.筷子夹着切萝卜，可以轻松做到切成薄片而底部不断开

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