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西洋参石斛——黄金搭档！

来源：花匠小妙招时间：2025-09-20 12:30

石斛是滋阴圣品，西洋参是凉补之品，适用人群广泛。石斛和西洋参组合在一起，效果太惊人！

中华九大仙草之首——铁皮石斛

石斛具有独特的药用价值，以其茎入药。石斛在民间被誉为“救命仙草”、药界的“大熊猫”。在我国沿海城市，特别是港澳台及东南亚地区，已被公认为最为高端的钻石养生极品，也是很多危重病人梦寐以求的救命仙草。

自古以来，遇有高热、垂危的病人，山民即四出寻觅石斛煎汁救治，不少病人也因此转危为安，延续了生命。因此，石斛在当地民间有“还魂仙草”的美称。古时候，石斛往往与黄金同价，只有豪门贵族才能偶尔享用。

如果人体阴液不足，就会出现精神萎靡，面色无光，眼干神滞，腰膝酸软、头晕乏力、口干舌燥、咽喉疼痛、大便秘结等症状。石斛是养阴的要药，可以从根本上解决人体阴液不足的问题。清代《药性论》说，石斛能补肾积精、养胃阴、益气力。

西洋参

西洋参味甘、微苦，性寒，属凉补之品，适用人群广泛。具有益气养阴，生津止渴，消除疲倦，安神益智，凉心脾以降虚火以及消暑的作用。可明显改善皮肤干燥、毛发干枯、咽干口渴、疲倦乏力、不思饮食等春夏季以及秋季常出现的症候，常服确能达到滋养肌肤、滋养毛发、生津止渴、消除疲倦、强身健体的目的。

现代药理研究证明，西洋参可提高机体的抗病能力，补气养阴、清热生津、对高血压、高血脂、抑制癌细胞的生长、效果显著。

石斛功能养胃阴、生津，临床研究资料表明，石斛对癌症化疗、放疗后伤津及阴虚津亏证所致口渴多饮、糖尿病预防，咽干舌燥、大便秘结等确有效验。

石斛+西洋参，要这样吃

1、石斛西洋参茶原料：西洋参5克，石斛30克。制法：先将西洋参拣杂，洗净，晒干或烘干，切成饮片，放入较大容器内，备用。将石斛拣杂，洗净，晾干后切成片，放入沙锅，加足量水，大火煮沸后，改用小火煨煮30分钟，用洁净纱布过滤，去渣，收集滤汁盛入入有西洋参饮片的容器中，加盖闷15分钟，即可饮用。功效：滋阴养胃，具有降血脂、降血压、增强免疫力、预防糖尿病、生津止咳。本方适用于胃阴虚实热型白血病并发口腔炎患者。2、古法煎汤洗净切碎或拍破加水入锅用文火先煎煮30分钟，后放入1-2克西洋参再煮30分钟，可重复煎煮，连渣食用。近代名医张锡纯说：“石斛最耐久煎，应劈开先煎，得真味”。
功效：补虚养阴，清热。3、最佳保健方法将西洋参、石斛、1比2的比例打磨成细粉、早晚温水直接冲服，每次6～9克，每日1～2次。