这些常见水果的核，真的有毒…当季的这种，吃多还可能致命！

说到有毒的果核

最典型的

就是宫斗剧中经常被用到的“苦杏仁”

《甄嬛传》里的安陵容

就是服了“苦杏仁”后自杀的

其实生活中很常见的水果

果核也能导致中毒

今天我们就来看看

为什么看似无害的果核会让人中毒？

究竟是哪些水果的核

有毒害人体健康、置人于死地的能力？

蔷薇科植物的种子

基本都含有氰化物

很多蔷薇科植物的种子

如桃、樱桃、沙果、杏、李子、枇杷、苹果等

果核都含有“苦杏仁苷”和“苦杏仁苷酶”

在众多果核中

属苦杏仁的苦杏仁苷含量最高

约为2%～3%

苦杏仁苷遇水，在酶的作用下

就会分解为氢氰酸、苯甲醛及葡萄糖

而“氢氰酸”

就是大名鼎鼎的氰化物！

氢氰酸中的氰酸离子（CN-）被吸收入血后

随血流运送至各处组织细胞

易与三价铁离子（Fe3+）结合

引起细胞内窒息

症状较轻者

会恶心、呕吐、头痛或头晕

四肢无力、精神不振或烦躁不安等

症状较重者

会直接出现昏迷、体温降低、血压下降

脉搏减慢、呼吸困难等症状

甚至引起死亡

那为什么杏仁还会被作为零食呢？

杏仁的苦杏仁苷含量很高

直接从桃核、杏核中取出仁生食的话

不小心就会中毒

但经过一系列处理之后

如水煮，敞锅蒸煮，清水长时间浸泡、炒制等

就可以去除大部分的苦杏仁苷

所以经过正规厂家加工之后的杏仁、桃仁等

是可以食用的

但是切记也不要一次吃太多

为什么我吃了苹果核就没事呢？

抛开剂量谈毒性都是耍流氓！

吃苹果核导致氰化物中毒

需要同时满足几个条件↓↓

1.把苹果核嚼得很碎

因为只有在把果核嚼碎的情况下

苦杏仁苷才能得以释放

不然因为种皮的包裹

怎么进去也就怎么出来了

2.起码一口气吃30个苹果

苦杏仁苷的中毒剂量大约为0.5～3.5mg/kg

一个体重60公斤的成年人

想达到苦杏仁苷的中毒剂量

起码需要摄入30～210mg苦杏仁苷

1g苹果核中的苦杏仁苷含量约为1～4mg

起码需要吃30～52.5g苹果核

而一个苹果平均只有五到八颗种子

得要约几十个苹果才能达到中毒剂量

同时

正常人可以代谢掉少量的氢氰酸

就得赶在人体代谢前不断摄入以达到中毒量

所以

偶尔吞下几个苹果核对身体是无害的

别慌张哈

这两种果核要特别小心！

释迦果（番荔枝）

吃货们总是能将勤俭持家发挥到极致

对于昂贵的热带水果

总是想着物尽其用、变废为宝

比如：

榴莲壳炖鸡

把榴莲核、菠萝蜜核蒸熟当板栗吃

这里要特别提醒

释迦并不适用这种做法

它的果核中有一种叫做番荔枝素的神经毒素

过度、大量食用后可能会导致神经病变

东南亚各国会将释迦果的果核用作杀虫剂

这也侧面印证了它的毒性

银杏果（白果）

小时候吃白果

大人会提醒小朋友：

“几岁吃几颗，不然会醉的”

其实就是为了防止食用过多

发生中毒反应

银杏果含有多种营养元素

具有通畅血管、改善大脑功能等药用价值

但是它也含有多种有毒成分

如白果酸、白果醇、白果酚、银杏毒、氰苷等

可引起中枢神经系统和胃肠道的损伤

刺激皮肤黏膜、引起末梢神经障碍等

生食和过量是中毒的主要原因

一般情况下

白果的中毒剂量为10～50颗

婴儿食用10粒即可致死

幼儿生食5～10粒即可引起白果中毒

儿童一次也不要超过10粒

所以千万不要给孩子乱喂白果吃！

太糟心！天天洗头，头发却越洗越油、越来越少？原来这些年都洗错了…

对于很多女生来说

出门不得不做的事除了化妆

就是洗头

但有的人上午洗头、下午油腻

而且还有很多头屑

不仅显脏

背后还可能隐藏着健康隐患

今天一起来揭开油头的真相

01

天天洗头，还是很油？

油腻、头屑多、掉发严重、发量少……

头发问题归根结底大多来源于头皮

人的头皮主要可以分为油性、干性和中性

但不少人不知道自己是属于哪类

油性头皮

洗发第二天

发根出现较为明显的油垢或者头皮瘙痒

干性头皮

头发较为粗糙、质地偏硬、缺少光泽

比较容易打结

中性头皮

介于两者之间

头皮水分和油脂处于平衡状态

也是头皮的最佳状态

头皮过油或者过干

都会出现相应的问题

但头皮出油和干燥也可能同时出现

因为如女性的经期或者内分泌紊乱

体内激素水平不稳定的情况

都会影响头皮油脂的分泌

02

哪些人群最容易出现油头问题？

头皮的油性程度取决于毛囊皮脂腺

如果它分泌过于旺盛

头皮就会较为油腻

同时容易滋生一些细菌或真菌

如常见的马拉色菌

虽然是正常的表皮定植菌群

但如果疯狂繁殖

就会造成局部的脂溢性皮炎

导致头屑，痤疮等问题

而毛囊皮脂腺的分泌受体内的激素水平影响

尤其是雄激素水平

因此发育过程中的男性

以及生理期或孕期中的女性

最容易出现油头的问题

解决头皮问题最简单的方法

就是洗头！

不过洗头有讲究

多久洗一次？

白天洗还是晚上洗？

洗护产品这么多，怎么选？

怎么洗？

03

洗发攻略

多久洗一次？

洗头频率可以根据头皮性质作调整

油性头皮分泌物较多

如果不及时清理

容易堵塞毛囊，引起痤疮甚至脱发

建议夏季每日一洗，冬季隔日一洗

干性头皮

本身皮脂腺分泌不足

洗头过于频繁会加剧脱屑

全年都可以2~3天洗一次

中性头皮

隔天或者隔两天都可以

以自己舒适为准

什么时间洗？

洗头时间其实早晚都行

如若因洗头出现不适

主要可能是

没有擦干头发就直接出门/入睡

不过，某些特定情况下不宜洗头

如饱食、饮酒后

可能会导致消化不良、眩晕呕吐等情况

用什么洗？

油性头皮

考虑到皮脂是酸性物质

建议选择含碱性的洗剂

从而实现平衡油脂和去屑的功效

干性头皮

需要避开碱性洗剂

以免过度去除油脂

同时建议使用护发素

中性头皮

可以选择带有养护滋润功能

偏中性的产品

多少度的水温合适？

过凉或过热的水温

会刺激收缩血管，致毛囊供血不足

从而引起脱发

而且过热的水温会损伤头皮和皮脂腺

易造成头皮敏感和头屑生成

洗头时的水温以接近人的体温为宜

建议选在38-40℃

怎么洗？

使用护发素时

不要直接抹在头皮上

应涂抹在离发根1~2厘米以上的头发上

防止部分护发产品的硅油残留在头皮上

阻塞毛孔

千万别因为头皮瘙痒就用指甲用力抓头皮

这样会严重损害头皮的保护屏障

如果指甲中残留的细菌

通过抓伤的头皮裂口进入体内

可能引发皮肤感染

甚至会导致颅内感染

使用指腹去“推”头皮

用按摩的手法让洗发剂均匀分布

避免物理刺激的损伤

如果上面这些你都做到了

但是头发依然很容易油

头屑还是跟下雪一样

就有可能是头皮存在病理问题

建议到医院就诊检查

排除脂溢性脱发等情况

大家一起做

清爽、帅气、精致

拥有一头飘逸秀发的

“打工人”

李老师

赵老师

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