“水果之王”猕猴桃,你最爱吃的是哪一种呢?
又是新的一季水果介绍贴,今天给大家带来的是“水果之王”猕猴桃!
猕猴桃,一直以来都是饱受赞誉的水果,除了“水果之王”外,它还有“维c之王”的美称,对于一些维生素缺乏以及营养不均衡的人群来说,多吃猕猴桃,可以极大程度的改善此类问题。不仅如此,猕猴桃中的粗纤维含量也是水果中数一数二的,适当多吃猕猴桃,对于肠胃蠕动和消化功能也能产生非常不错的促进作用。
好了,废话不多说,直接进入正题,开始给大家介绍猕猴桃的种类!
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1、周至猕猴桃
周至猕猴桃是陕西特产的猕猴桃,它的味道非常独特,多被说是草莓、香蕉、凤梨的混合口味,因此也是深受猕猴桃爱好者的偏爱,周至猕猴桃的果肉为翠绿色,晶莹剔透,看起来也是非常有食欲。
2、黄金奇异果
黄金奇异果是中国猕猴桃十大牌子之一,它的表皮光滑细腻,皮薄易剥,果肉香甜可口,深受大家的喜爱,黄金奇异果富含丰富的维生素和微量矿物质元素,是新西兰的新国宝,在新西兰种植面积非常广泛
3、徐香猕猴桃
徐香猕猴桃是江苏果园培育出的优良品种,徐香猕猴桃的对生长环境的适应性很强,在我国多地均可种植,它的表皮有一层黄色的柔毛,果肉为浅绿色,口感酸甜适口,是常见的猕猴桃品种。
4、金猕猴桃
金猕猴桃被誉为水果之王,在北京、桂林等地种植范围较广,它的果皮呈黄褐色,光洁无毛,口感细腻多汁,果肉为嫩黄色,金猕猴桃不仅作为水果出现在人们的生活中,还是高档宴会常用的烹饪食材。
5、金艳猕猴桃
金艳猕猴桃的个头较小,果肉却结实有弹性,它的口感香甜细腻,表皮有一层短短的细柔毛且为黄褐色,金艳猕猴桃是由武汉植物园培育出的新品种,富含丰富的维生素,广受好评。
6、毛花猕猴桃
毛花猕猴桃的营养价值极高,富含丰富的维生素C及其他微量元素,多吃有益身体健康,有养颜的护肤功效,毛花猕猴桃的表皮有一层厚厚的褐色的皮屑状毛皮,剥时要小心弄脏果肉。
7、海沃德猕猴桃
海沃德猕猴桃的果肉为翠绿色,口感香甜沙滑,有浓郁的清香味,维生素含量也极高,深受大家的喜爱,它的果形很美,最适合用来送人,耐储藏,可以放在箱内慢慢吃,但也要把握时间。
8、软枣猕猴桃
软枣猕猴桃既可以生吃也可以提炼芳香油,作用极大,它的表皮光洁无毛,果肉软糯,颜色为黄绿色,在我国安徽、福建、甘肃等地都有种植,对环境的适应能力较强。
9、中华猕猴桃
中华猕猴桃又叫做阳桃,原产地在中国,它的个头非常小巧,表皮是褐色硬毛状刺毛,果肉为浅绿色,在我国广西、四川等地多有种植,是水果市场上较为常见的猕猴桃品种。
好啦,今天就给大家介绍以上9种猕猴桃种类,其中有没有你喜欢吃的品种呢?欢迎留言分享哦!
下面给大家安排一个“小彩蛋”——黄心,红心,绿心的猕猴桃,营养区别!
第一种:黄心猕猴桃
黄心猕猴桃最早是由科学家和植物学家在野外发现的野生猕猴桃,然后根据更进一步的培养技术培育出来的。相比于普通的猕猴桃,黄心猕猴桃的最大区别,就是其中叶绿素的含量较低,也正是因为这个原因,黄心猕猴桃中粗纤维的含量也相对较低,所以口感也更加细腻。不仅如此,因为叶绿素含量少,导致黄心猕猴桃光合作用不如呼吸作用频繁,大量的糖分淤积在果实里,因此黄心猕猴桃也比一般的猕猴桃更甜。含糖量更多。
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第二种:绿心猕猴桃
绿心猕猴桃,其实就是普通猕猴桃,也是大多数养生文章中所赞誉的猕猴桃的囊括种类。绿心猕猴桃中粗纤维含量更高,可以有效的帮助我们的肠胃进行蠕动,提高消化系统的工作运行效率。肠胃不好的朋友适当摄入,也是非常有帮助的。因为叶绿素充足的缘故,含糖量相比于其他猕猴桃要更低,吃起来更偏向于酸甜的口感。
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第三种:红心猕猴桃
红心猕猴桃其实是从黄心猕猴桃上演变而来的,它在继承了黄心猕猴桃特点的情况下,自身又含有一定的花青素。这也是它所呈现出红色的原因。花青素属于抗癌效果非常显著的一种营养物质,对于癌细胞的生长和扩散,都能够起到一定的抑制效果。例如防癌的养生爱好者常吃的西蓝花,火龙果等,都含有一定的花青素。因此,红心猕猴桃在市面上的数量虽然不如黄心和红心,但是受追捧的程度丝毫不低。并且口感方面,甜度也和黄心猕猴桃相仿,可以说是味道鲜甜,又营养丰富。
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总的来说:
绿心猕猴桃,纤维素更多,汁水更足,甜度相对较低,维生素c含量高。
黄心猕猴桃,纤维素少,口感顺滑,甜度高,糖分充足。
红心猕猴桃,在黄心猕猴桃的基础上,含有一定的花青素,对癌症的预防可以起到一定的帮助。
大家看完文章后记得根据自己的需要选择猕猴桃哦!
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