绿肉、黄肉、红肉……中科院研究告诉你哪种猕猴桃好吃又营养

【绿肉、黄肉、红肉……中科院研究告诉你哪种猕猴桃好吃又营养】猕猴桃色泽鲜亮、多汁可口，营养价值高，是很多人最喜爱的水果之一。近日，中科院武汉植物园科研人员对14个不同猕猴桃品种营养及功能成分进行研究，估算了果胶、叶绿素、能量、碳水化合物、膳食纤维、维生素等多种物质的含量，并分析了不同猕猴桃中所含营养及功能成分的差异。#大爷心疼网友吃猕猴桃酸掉牙# @生命时报

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