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釆收桂花是提取精油用，不知道用什么方法干燥好，不要颜色要花香，用生石炭干燥什么样

来源：花匠小妙招时间：2025-09-15 18:25

采摘桂花后接下来需要做：

1.采集下来后除去枝叶和杂物，用透气竹筐装好，不得压或者堆积超过1米以上高，否则会损坏鲜桂花。

2.一般采摘下来应立即送到加工地点风干。桂花必须烘干才能留住香味，晒干的桂花是没有香味的。风干可以使用一般茶叶风干机器来加工，加工到最后整个过程桂花颜色基保持原色，风干到用手用力磨能磨成粉末就可以了，千万风干过度变成黑色。

3.有条件的可用烘干机来烘干，没条件的把锅烧热，温度不能过高，再把花放进去，类似干炒。桂花摘下来很快就要处理，否则变色很快，香味很快流失。桂花精油的提取方法一般有三种：压榨法（Expressiom)通常柑橘类的植物，如柠檬、橙、佛手柑等，都会用这种方法去提炼。蒸馏法(Disrillatiln):这种提炼是最原始的提炼法。其原理是将植物放进锅炉中，利用蒸汽及其热力，将植物中的汁液和精华逼出，形成蒸汽后，再将之急冻，充成液态后收集得来的，就是精华油。而植物中，玫瑰、薰衣草等，就是以此法炼法而成.吸香法(Enfleurage):吸香法是众多提炼法中最昂贵的目前国际上还没有一个精油国际标准(国标)，这是因为桂花有157个品种，99%的品种都分布在中国。

2004年，中国桂花协会和桂花研究中心，和我们这些生产桂花的企业，一起努力，终于取得了国际登陆权。目前国际登陆中心就设在南京林业大学，桂花研究中心。由于中国的整个花卉产业很落后，桂花产业自然更落后，研究桂花的系列产品，一直没人去关注。将采用鲜花提炼，和瞬间冻干，然后提炼两种，这样才能保证香味的浓度。

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所属分类：花卉