切花的采后处理与保鲜方法

213 河南林业科技 VoI21No3
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.切花的采后处理与保鲜方法
杨李欣
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摘要:本文介绍了切花的采后处理措施,并对切花的謙要保鲜方法,即冷藏法、气调贮藏
法、减压贮藏法和保鲜剂贮藏法作了详细的论述。
关键词:切花;采后生理;保鲜
中图分类号: c文章编号:—一一
随着人们生活水平和欣赏情趣的提高, 受机械损伤的作用,减缓环境条件剧烈变化
切花的需求量逐年增长,但是,由于切花采后和其他有害因素对切花的影响。
生理的特殊性,在采后处理及贮藏的过程中
2 切花的保鲜方法
要损失大约%,这不论是对国家、集体或
个人都会造成很大的经济损失。为此,有必冷藏法
要了解切花的采后处理措施及贮藏保鲜方冷藏法是把切花保存在低温环境条件下
法,最大限度地降低切花的采后损失。以达到延长切花寿命的保鲜方法,切花的冷
藏又可分为干冷藏和湿冷藏。干冷藏即把切<

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