花生也被称为“长生果”，营养价值很高，但下列什么病人应少吃花生？（ ）

1.

受新冠肺炎疫情影响，部分学生宅家吃喝无节制且缺乏锻炼导致肥胖。根据合理膳食知识，均衡营养有助于身体健康，青少年应适当多吃的营养物质及其消化的最终产物分别是（   ）

A . 脂肪  甘油和脂肪酸 B . 蛋白质  氨基酸 C . 淀粉  葡萄糖 D . 淀粉  麦芽糖

2.

如下表列出了4种食物（各100克）中除水和无机盐以外的主要成分，据表分析错误的是（    ）

食物

糖（克）

脂肪（克）

蛋白质

（克）

维生素A

（毫克）

维生素C

（毫克）

维生素D

（毫克）

①

48.2

7

38

40

12

0

②

0.4

90

6

4

7

40

③

52

0.1

2.5

0

1

0

④

18

2

6

3

220

0

A .   科学合理的食谱中食物②的量应最少 B . 人体内初步消化食物③的部位是胃 C . 最适合坏血病患者食用的是食物④ D . 上述四种食物都主要在小肠被消化吸收

3.

下列有关人体消化与吸收的叙述，错误的是（ ）

A . 肝脏分泌的胆汁含有消化脂肪的酶 B . 饭后立即进行剧烈活动会造成胃肠的血流量减少，从而影响消化 C . 既有消化作用，又有免疫作用的消化液是唾液 D . 手术病人适量补充蛋白质类食物有利于伤口的愈合

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