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请问高山什么时候种植山药最适宜怎样种植山药产量高请知道的多多指点爱问知识人

来源：花匠小妙招时间：2025-09-13 15:39

  1、品种选择
目前主要种植的山药品种有细毛长山药、二毛山药和日本山药3个品种。细毛长山药和二毛山药都属于普通山药长柱变种。日本山药是一个适应性强、品质好、产量高、有发展前途的品种。
2、土壤选择和挖沟
种植山药，应该选择肥沃、疏松、排灌方便的沙壤土或轻壤土，忌盐碱和粘土地，而且土体构型要均匀一致，至少1~1。
   2m土层内不能有粘土、土沙粒等夹层。否则会影响块茎的外观，对品质也有影响。挖沟应该在冬春农闲季节进行，按100cm等行距或60~80cm的大小行的方法。沟深要达到l00~120cm，有条件的可采取机械挖沟。
3、种苗的制备
种苗制备方法有3种:一是使用山药头，取块茎有芽的一节，长约20~40cm;二是使用山药截段，将块茎按8~lOcm分切成段;三是使用山药零余子。
  选用种苗以零余子育苗较好，其次是栽种1-2年的山药头，超过3年的不能用。用山药块茎作种苗是比较先进的栽培方法，既解决山药块茎数量不够，且产量高，又能防治品种退化。分切山药段子，一般栽种时边切边种，用300倍液多菌灵药液浸泡1-2分钟，晾干后即可播种。
  细毛长山药和二毛山药可提前30天切段，两端切口处粘一屡草木灰和石灰，以减少病菌的侵染。
4、整畦，灌墒
把山药沟挖出的土分层捣碎，捡除砖头石块，然后回填，做成低于地表lOcm的沟畦，只留耕层的熟化土，以备栽种时覆土用。
  沟畦做好后，应该先趟平后灌水，水下渗后，即可栽种。
5、种植方法
山药的种植，因各地气候条件而有差异，一般要求地表5cm地温稳定超过9~10℃即可种植。有条件的也可使用地膜覆盖。一般的方法是:山药沟浇透水后，将种苗纵向平放在预先准备好的lOcm深的深畦中央，株距25cm左右，密度为4000~4500株/667平方米，然后覆土5cm，在山药的两侧20cm处施肥。
  一般施土杂肥3000kg/667平方米以上，尿素10 -15kg/667平方米，硫酸钾40--50kg/667平方米，过磷酸钙60--75kg/667平方米，施肥后，上面再覆土5cm，使之成一小高垄。
6科学管理
6。
  1、高架栽培
山药出苗后几天就甩条，不能直立生长，因此需要支架扶蔓。一般选用2m左右的小杆作支架最好。
6。2、浇水、排水
山药性喜晴朗的天气、较低的空气湿度和较高的土壤温度，一生需浇水5--7次。
  在浇足底墒水的情况下，第一水一般于基本齐苗时浇灌，以促进出苗和发根，第二水宁早勿晚，不等头水见干即浇，以后根据降雨情况，每隔15天浇水1次。雨水季节，每次大的降雨后，应及时排出积水，目的是为了降低地温，补充土壤空气，防治发病和死苗。
6。
  3、施肥
山药需肥量大，一般山药产量为2000--2500kg/667平方米，需纯Nllkg、P2058kg、K209kg，其比例为1。5:1。O:1。2。据有关研究数据表明，氮磷钾比例以1。5:1。0:3。0的产量最高，在施足基肥的基础上，可在开花期进行1次追肥，此时即将进入块茎膨大期，可结合浇水追施尿素15kg、硫酸钾15--20kg，生长后期可叶面喷施0。
  2%磷酸二氢钾和1%尿素，防早衰。
6。4、中耕除草
山药发芽出苗期遇雨，易造成土壤板结，影响出苗，应立即松土破板。每次浇水和降水后，都应进行浅耕，以保持土壤良好的通透性，促进块茎膨大。在山药的生严过程中，应及时除草。
  出苗前，可用乙草胺进行土壤封闭性除草。出苗前，可用盖草能或威霸防除各种杂草。
6。5、防治病虫
病害主要有褐斑病和炭疽病。褐斑病主要危害叶片，防治方法主要是避免行间郁闭高温，注意排涝，发病初期喷洒70%甲基托布津和75%百菌清可湿性粉剂，10天喷洒1次，连续喷洒2次。
  炭疽病主要危害叶片及藤茎，防治方法是实行轮作，及时消除病残体，发病初期喷洒50%的甲基托布津或50%福美双可湿性粉剂，10天喷洒1次，连续喷洒2--3次。
虫害主要有山药叶蜂，主要啃食叶肉，把叶片吃成网状，造成严重减产。
  防治方法是用高效低毒的菊酯类农药(如敌杀死、百树得等)喷雾。
6。6、收获
山药的茎叶遇霜就会枯死，一般正常收获期是在霜降节前后，零余子的收获一般比块茎早收30天。