欧盟将禁止使用二氧化钛作为食品添加剂

在2022年1月14日，欧盟委员会通过了一项禁令，禁止再将二氧化钛用作食品添加剂（E171）。这项禁令将在六个月的过渡期结束后正式生效。这意味着，从今年夏天开始，二氧化钛这种添加剂将不再允许被添加到食品中。

负责健康和食品安全的委员Stella Kyriakides说:“对于我们公民吃的食品的安全性和他们的健康是不容协商的。这也是为什么我们需要确保执行对消费者最高安全标准的严格和持续的审查。这项工作的基石就是确保只有安全的、有可靠科学依据支持的物质才能最终到达我们的餐桌。通过今天的这项禁令，我们将去除一种不再被认为是安全的食品添加剂。我希望各成员国当局共同合作，来确保食品经营者停止在食品中使用E171。”

二氧化钛是钛的天然氧化物，主要用作各种不同应用的着色剂。几十年来，二氧化钛一直被用来给许多食物增添白色，从烘焙食品和三明治酱到汤、酱汁、沙拉酱和食品补充剂。在2020年3月，欧盟委员会就要求欧洲食品安全局（European Food Safety Authority，简称EFSA）更新其2016年关于二氧化钛的意见（E171）。尽管在2016年，欧洲食品安全局没有指出任何安全问题，但它发现了一些数据空白和不确定性，特别是关于颗粒大小。这个参数可能对E171的毒理学性质有影响。成员国一致赞同委员会在去年秋天提出的建议。这是基于EFSA的科学观点得出的结论，即E171作为食品添加剂使用时不再被认为是安全的。

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来源：

http://www.reading.ac.uk/foodlaw/news/22002.htm

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