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三七花怎么吃最好

来源：花匠小妙招时间：2025-09-06 19:27

黎艳副主任医师

南宁市第二人民医院三甲

三七花的功效

三七甘，微苦，温。归肝胃经，有化瘀止血，活血定痛的作用。三七花同样有活血止血作用，但是善于行散，活血作用更强，止血不留瘀，效果更好，对人体内外各种出血、有瘀血者更为适用。吐血单独应用，用米汤送服。三七花有清肝火作用，对于肝火旺盛导致的头疼，可以泡水喝。肝阳上亢导致的头晕、耳鸣，三七花可配伍菊花使用。平时爱吃油腻食物的人，容易滋生脾胃湿热，会导致血脂高，而血脂高会导致动脉硬化，这是高血压的一个因素，三七花通过降血脂来降低血压。三七花还有安神作用，可以治疗失眠。

任志新主管药师

北京中医药大学东方医院三甲

三七花的功效与作用

三七花为五加科人参属植物三七花序的干燥品。三七花为圆锥花序，本品呈半球形、球形或伞形，而且三七花三七的全株中三七皂苷含量最高的部分。原产于中国的云南省文山州，采摘时间每年八月、九月、十月采摘。种后的第三年冬季或夏末初秋采挖。去须根，曝晒至半干，用手搓揉，再曝晒，重复数次，置麻袋中加蜡打光。市场上的三七花主要分，两年的三七花和三年的三七花。三年的三七花比两年的三七花更好。至于四年或四年以上的三七花，那就很稀有了，市场上几乎没有。三七花性味甘凉，具有清热、平肝、降压之功效，适用于头昏、目眩、耳鸣、高血压及急性咽喉炎等症，另可泡茶，三到五朵即可，在泡茶过程中用三到五朵。使其进入体之后可以有效的促进体内的血液细胞进行分类和生长，所以体内的细胞含量会大大增加，遮掩血红细胞的数量就会增加，不仅能够起到止血的功效，同时还具有治疗贫血等疾病。此外，三七花与三七功效上略有不同。三七花性凉，味甘、微苦，主要用于清热解毒、凉血、降压、调脂、免疫调节、活血通脉、养生抗衰、消炎镇痛作用。具有显著的祛痰、平喘、镇痛安眠、扩冠、抗过敏、排毒养颜等功效，常用于代茶饮。三七性温，味苦甘甜，功效补血，去瘀损，止血衄，能通能补，功效最良，是方药中之最珍贵者。三七生吃，去瘀生新，降血压，降血脂，并有止血不留瘀血，行血不伤新的优点，常打粉使用。三七粉是补血圣品，双向平衡血脂。而三七花性凉，不具有补血的功效，贫血患者应少量饮用。三七粉本身的副作用很少，一般情况没有什么副作用，可以放心的使用，但是也有个别的人用药期间出现了过敏反应、有肝损害、皮疹等，但是在临床上也不多见，孕妇慎服。

景录先主任医师

北京中医药大学东直门医院三甲

三七花的功效与作用

三七花是五加科人参属的一种植物，是三七花序的干燥品。三七花素有“一年草、两年宝、四年少”的说法，所以3-4年的花为精品，少，所以比较珍贵。三七花味甘，稍微有点苦味，属于温性，归属于肝肾两经。主要功效与作用为活血化瘀、止痛，临床常用于以下几方面：1、多用于视力疲劳，现在年轻人整天看电脑，老觉着眼干涩；2、睡眠比较差；3、面部黄褐斑，女性在临床上多见，可以泡水调理。适用于心脑血管病、三高人群，或者女同志爱着急生气，面部黄褐斑比较多都可以用。是用80℃以上的水泡，一般每次泡两三朵，根据自己口味，三四朵都行，口感有点微苦清，但比较柔和。临床上也有用的，医生会根据病情开，自己有这些症状也可以泡下试试，如果没效果，还是去找医生治疗，不要以三七花泡水为主，仅起辅助作用。

张珊珊主任医师

山东中医药大学附属医院三级

三七花能减肥吗

三七花泡水代茶饮，有一定的减肥作用，但效果不是特别明显。三七花是临床上常用的一味中药，也是很多中老年人非常喜欢保健摄入的药材。目前公认的有效成分是皂苷类成分，比如三七总皂苷，三七花是全株三七中皂苷含量最高的部位，可以降低血液中胆固醇的成分，从而降低血液的黏稠度，中医功效能清热、平肝、降压、解毒。同时三七花有非常好的清热解毒和败火的作用，以及镇静安神的效果。由于三七花性质偏于寒凉，因此身体虚寒的患者不建议长期大量应用，单纯应用三七花泡水，只能作为一种辅助疗法，如果想要控制体重，应合理控制饮食，同时加强运动锻炼，调节饮食结构，合理分配糖、脂肪和蛋白质成分，低脂饮食，才能达到健康减肥的效果。在饮食上提倡清淡为主，多吃蔬菜和水果，保持大便畅通，同时多运动，减去体内多余的脂肪，达到瘦身的目的。