如何挑选榴莲？牢记这4个小技巧，买到“母”榴莲，肉多皮薄！

嘿，朋友们！夏天来了，各种美味的水果也纷纷登场，今天我想和大家聊聊一种争议颇多的水果——榴莲。最近我在家附近的市场上看到一辆大货车，车上摆满了榴莲，真是让人垂涎欲滴！

说到榴莲，大家肯定都有自己的看法，有的人闻到那股独特的味道就忍不住想尝，而有的人则可能觉得这味道真是让人难以接受。不过，别小看榴莲哦，它可是营养丰富，含有维生素A、B、C等多种营养成分，适量食用还能增强免疫力、促进食欲，甚至缓解痛经呢。难怪它能稳坐“水果之王”的宝座！

不过，榴莲的价格也不便宜，像猫山王这种品种，被称为“榴莲中的劳斯莱斯”，而金枕头相对便宜一些，一斤大约30元。买榴莲的时候，很多人习惯挑选开裂的，觉得那样一定熟透了，但其实这样做可不一定对哦！

今天，我就来分享4个小技巧，让你轻松挑选到“母”榴莲，肉多皮薄，保证让你一挑一个准！

一：看形状

挑选榴莲时，形状可是关键哦！很多人喜欢选又大又长的，觉得里面果肉一定饱满，然而这可不一定！其实，想要买到“母”榴莲，最好选择那种圆滚滚的，表面有鼓起的小包的，这样的榴莲果肉香甜，皮薄，绝对让你物超所值！

二：看裂口

接下来，我们来聊聊裂口。很多人觉得裂口越大，果肉越多，其实这样看是大错特错！挑选榴莲时，微微开口的最好，表明新鲜度和成熟度刚好。开得太大的榴莲可能放得太久，果肉容易变质，买回去就亏大了！

三：看尖刺

榴莲上的尖刺也是个重点！如果尖刺又矮又粗，并且分布稀疏，那就是“母”榴莲，果肉饱满，口感超赞！反之，细长且密集的尖刺，说明是公榴莲，果肉可能不够成熟，这种就别买了。

四：闻味道

最后，当然要闻一闻啦！熟榴莲的香味可是很迷人的，而没熟的榴莲闻起来会有青草味。如果你闻到一点酸味，那就不要买了，说明可能变质了。

总之，挑选榴莲可不是件简单的事，尤其是价格不菲的情况下，谁都不想买到肉涩皮厚的榴莲。希望大家牢记这4个小技巧，轻松挑选到美味的“母”榴莲，让水果店老板都对你刮目相看！快去试试吧，朋友们！

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