怎么挑选好吃的榴莲

一)怎么挑选好吃的榴莲

1、选择两根相临的尖刺，用手捏住尖刺的尖端，稍用力将它们向内捏拢，如果比较轻松就能捏拢，就证明榴莲较软，成熟度比较高；

2、从外壳及颜色来看，成熟的好榴莲呈较通透的黄色，体型也比较大；

3、选择刚刚开始裂口且裂口不大的榴莲；

4、选择气味香浓馥郁的榴莲；

5、隆起的尖刺较多且多为平缓的、底面较大的椎形尖刺，证明榴莲果肉较多，成熟度较好；

6、挑选带有有粗壮且新鲜的果柄的榴莲；

7、将双手的手指分别放在榴莲两侧尖刺之间的凹陷处，把榴莲轻轻地拿起来并用手轻轻摇晃，如果感到里面有碰撞的感觉或有声音，则证明果肉已成熟并脱离果壳，就是成熟的榴莲。

二)怎么挑选好吃的西瓜

1、看：看整体，挑选果皮表面光滑，纹路清晰，花纹明显，底面发黄的熟瓜；看瓜柄，新鲜的熟西瓜瓜柄看起来呈绿色，没有发黄枯萎，并且呈波浪卷曲的西瓜较甜；看西瓜的脐部和瓜蒂，如果都相对凹陷较深，就是相对较好的西瓜。

2、听：用手拍打西瓜的瓜身听到较清脆的声音是熟瓜；听到“当当”声的，是还未成熟的瓜；听到声音过于沉重的是过熟的瓜

3、摸：好的西瓜摸起来应该是平坦而且硬的，摸起来软的就可能已经坏了，还可以适当感受一下西瓜皮的厚度，摸起来较薄就是已经熟透了的。

4、称：大小差不多的西瓜选择较轻的那个，因为在生长中水分转化为糖分，就会使西瓜的重量减轻，因此，轻的西瓜相对会较甜。

其实除了以上的方法，还有许多，大家可以时常多记录一下，相信都会帮助大家挑选到新鲜而香甜的西瓜。挑选到好吃的西瓜，既可以直接切开吃，又可以榨汁喝，尤其是放在冰箱中冷藏一下，味道更佳！

三)怎么挑选好吃的木瓜

1、木瓜有青熟之分。青木瓜很好挑选，主要是看其外表是否为青色，表皮光滑、颜色要亮，不能有色斑。青木瓜可用于煲肉汤。熟木瓜主要是挑选表皮为橙黄色、手感比较轻的，这类型的木瓜果肉会比较甘甜，可适合生吃。

2、木瓜有公母之分。公瓜为椭圆形，瓜身比较重，核少肉结实，味道比较香甜。木瓜的瓜身稍长，核多肉松，味道稍微逊色一筹。大家可以根据自身的需求，选购不同类别的木瓜进行食用。

水果消费指南：怎么挑选好吃的木瓜？

3、挑选木瓜，要注重外形。大部分的木瓜都是丰腴甜美的，不过挑选时要注意：如果木瓜的外观没有淤伤或其他的机械损伤，也没有什么凹陷，果形又是长椭圆形的话，尾部稍尖，就是比较好吃的木瓜，可以选购。

4、挑选木瓜，注意掂量手感。挑选同一品种大小的木瓜，如果发现手感稍沉的话，说明还没有完全成熟，口感会有些苦涩。如果发现手感稍轻的话，这样的木瓜味道会比较甜，建议选购。

5、挑选木瓜，看一下其瓜蒂。木瓜的瓜蒂也是可以判断木瓜新鲜程度的一种办法，若是刚摘下来的木瓜，往往会在瓜蒂流出像牛奶一样的液体；若是没发现有这样的液体，或是瓜蒂变黑，说明木瓜并非是最新鲜的，可能已经放置一段时间了。

6、挑选木瓜，可摸一下表皮。一般而言，木瓜被轻按后，若是发现表皮有软的感觉，表示木瓜是已经熟透了的。如果木瓜的表皮有胶糖的话，这类型的木瓜的味道会比较甜。若是发现木瓜的表皮特别松软，并且表皮有腐烂的部分，说明木瓜已经熟过头了，有可能已经变质腐烂了。

7、挑选木瓜，看肚子大不大。如果木瓜的肚子比较大，意味着这个木瓜的瓜肉是比较有厚度的，而且吃起来比较甘甜、爽口，肉也比较结实一些，会比那种瓜肚比较小的口感好许多。

四)羊角蜜是高糖还是低糖水果

羊角蜜吃起来口感比较甜，也是含糖量比较高的一种水果，因此在吃的时候不建议一次食用过多，那么，怎么挑选好吃的羊角蜜？下面小编就带来介绍。

羊角蜜是高糖还是低糖水果

含糖量比较高。

羊角蜜吃起来口感比较甜，其含糖量在12%左右，是属于含糖量比较高的水果之一，因此平时在吃的时候也要注意控制好食用量，避免食用过多而对身体造成较大的负担。

而对于一些本身血糖偏高的人群来说，在血糖控制不稳定的情况下暂时是不能够吃的，不然就有可能会造成血糖上升，而影响到疾病的恢复。

怎么挑选好吃的羊角蜜

1、看外观

羊角蜜，之所以叫这个名字，就是因为它长得比较像羊角，好吃的羊角蜜，外观应该是一头粗、一头细的，并且从上到下是很匀称的。

大家不要挑选那种，肚子特别大的，鼓鼓的那种，虽然看上去像是很饱满的样子，但其实已经很老的，里面的籽比较多，很影响口感的。

2、看颜色

我们在买羊角蜜的时候，观察一下它的颜色，如果呈现灰白色，上面还有一点淡淡的黄色的纹路，说明成熟度较高，这种会更加香甜，吃起来更脆。如果颜色看上去很深，还是绿色的，就说明未完全成熟，这种吃起来口感略差。

再一个就是看一下瓜蒂的颜色，如果是翠绿的，说明这个瓜挺新鲜，如果发黄了、干枯了，说明时间挺久了。

3、捏一下

买的时候轻轻按压一下，不要使劲，不然给人家捏坏了，老板的脸色可就不好看了。轻轻捏一下，试一下它的硬度，如果特别硬，捏不动，或者特别软的话，都不建议购买。

一般我们要选择捏起来有一点弹性，软硬适中的，这种成熟度更高，吃起来也更香甜脆。

4、闻味道

不管是挑选什么水果，都可以用这方法试试看，成熟度高的、香甜的程度更高的羊角蜜，闻起来的味道就是很清香的，凑近一闻有淡淡的香味。

如果是还没有彻底成熟的，或者不够香甜，不好吃的羊角蜜，闻起来几乎没什么味道，或者一股涩味。

五)猕猴桃怎么挑选好吃的

一、手捏。硬的猕猴桃为生，软的为熟，现吃以有些软为佳。二、看颜色。表面为深褐色为甜，浅褐色或青色为略酸。三、看形状。外形为椭圆形，匀称，没有伤痕为好。四、看大小。挑选猕猴桃以中等大小为宜。

猕猴桃，果形一般为椭圆状，早期呈黄褐色，成熟后呈红褐色，表皮覆盖浓密绒毛，果肉可食用，其内是呈亮绿色的果肉和一排黑色或者红色的种子。

猕猴桃除含有猕猴桃碱、蛋白水解酶、单宁果胶、糖类、钙、钾、硒、锌、锗和人体所需17种氨基酸等营养成分。

猕猴桃原产自中国南方，因为猕猴喜欢吃这种水果，所以被命名为猕猴桃。猕猴桃后传入新西兰，得到了广泛种植。

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