老人适合吃哪些水果

水果不仅味道鲜美,而且含有人体所需要的多种维生素、糖分,以及丰富的膳食纤雏。老年人每日适量地吃些水果有益健康和长寿。但老年人的生理功能较弱,或轻或重患有一些疾病,如高血压、老慢支、消化不良、便秘、失眠等,因此,应该科学地选择适合自己体质、有利于疾病康复的水果。

维普资讯 http://doc.guandang.net

饮食与健康 水果不仅味道鲜美 、

,

而且 ,

含有人体

所需要的多种维生素糖分 膳食纤维 。

以及

丰富的

老年人每日适量地吃些水果 。

有益健康和长寿 较弱 压此 、

但老年人的生理功能 一

,

或轻或重患有 、

些疾病 、、

,

如

高血 ,

老慢支消化不良便秘

失眠等 、

因

,

应该科学地选择适合自己体质有利 。

于疾病康复的水果

苹果除含有多种维生素外 有具收敛作用的鞣酸等有机酸 。

,

还含

苹果中 ,

的细纤维素和果胶能使大便松软 ,

温和 ,

地刺激肠壁有机酸也能刺激肠黏膜共

同起到通便作用苹果还含有大量的钾 。, ,

,

能参与钠的代谢使之排出体外对防治

高血

压

有利

。

番蕉有止咳润肠降压作用 、、

。

它

含有的维生素 P有利于保持血管壁的

弹性适合高血压和肥胖者食用维生素 ,,

水

E

对延寿有益 ,

。

香蕉性寒胃肠虚寒者不 ,

健

宜食之

否则易致腹泻

。

食 俚 ,

菠萝

含有能消化肉类的酶有帮 、

助消化和吸收的功能。菠萝中的糖盐类

后

和酶有利尿作用对肾炎高血压患者有 , 、

益

。

尿解毒其含有的配糖体有降低血压的 、

,

食

。

柑橘

有镇咳调肺健胃功效 、、

。

含

作用

。

以上 ,

介绍的是

一

些适宜老人吃的常

有丰富的糖类和多种维生素 生素 C含量较高 。

,

特别是维 秘 一

梨性寒能润肺消痰 、

、

止咳 ,

、

治便

见水果但除龙眼 ,,

、

荔枝外其它水果性 , ,

。

民间有雪梨冰糖治疗咳嗽方对有慢

均偏寒老年人食用时应当适量过多对 健康不利 。

柿子

所含维生素和糖分比

般

性支气管炎的

老人

较适宜

。

(编辑/苏卫

)

为了养生的确 ,,

,

现代人爱上了吃沙拉

。

沙拉主要以新鲜蔬菜或水果为 ,

主富含各种维生素是西餐中较具营

养价值的食品

四画

。

15 6种现黄涓调查多家咖啡店与快餐店的成沙拉与碗面产品发现近两成含盐量 ,

超过每餐建议摄取量

。

。

问题在其配料和酱料因为沙拉的 。

美国针对成年人的大型调查显示大量吃沙拉或生蔬菜的人血液中 , 一

,

含盐量很有可能是来自其配料例如火 ,

些

腿熏肉乳酪等这些食物的含盐量 、

一

、

,

重要营养素的含量较高研究人员还发 。

般都偏高

。

因此调制沙拉最好选用 ,。

一

现即便每天只吃 ,

一

份生蔬菜也会使 , 、、

些含盐量低的食物

另

一

方面

一

,

般人 、

人体摄入的维生素 A维生素 E维生

吃沙拉常用的沙拉酱主要有蛋黄酱千

素

B

及叶酸含量更接近推荐量 ,

。

这是

岛酱等 ,

,

这两种酱料的热量都相当高 ,

。

因为

维生素

c

和多种维生素 B等水 ,

因此过去也有调查显示常吃沙拉的人往往吃出过多的热量 , 、

溶性维生素对热很敏感很容易被较高的温度破坏生蔬菜是较好的摄取维生 ,

。

其实除了蛋

黄酱千岛沙拉酱之外也可以自已调 ,

素的方法

。

酱料例如用醋柠檬汁橄榄油混合也 ,、 、

但不要以为沙拉绝对是营养食品 最近英国媒体报道 一一

。

是很好的酱汁像这样的酱料就不会吃 ,

,

项新研究发现 ,

,

进过多的热量

。

请记住吃沙拉要特别 ,

些速食餐馆所提供的沙拉其含盐量比 一

注意酱料和配料

。

(编辑/卫 )苏

些汉堡包与薯条还要高研究人员 。

http://doc.guandang.net

第1页

下载原格式 pdf 文档(共 1 页)

微信  

相关知识

老人高血压适合吃的水果有哪些
运动后适合吃哪些水果
春天适合吃的水果
减肥期间适合吃哪些水果？
女人怀孕适合吃哪些水果？
重阳节适合吃哪些水果
孕妇适合吃的水果
老年人适合吃哪些水果 老年人吃什么水果好
12月有什么应季水果适合吃 12月有哪些当季的水果适合吃
春节期间适合吃的水果有哪些

网址: 老人适合吃哪些水果 https://www.huajiangbk.com/newsview2289031.html