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环保酵素农耕技术贴之堆肥篇

来源：花匠小妙招时间：2025-08-31 14:18

有机堆肥

作者：无尽藏

植物荷尔蒙

如果要叶子壮大更绿色，就要拿这样的叶子做酵素，我们必须从树叶当中取最嫩的部分，就是增长最快的树叶，比如香蕉笋、竹笋，（必须是能吃的品种，不能吃的可能有毒不能用）、空心菜。

母菌:

制作方法:

1.香蕉树尖(芽) 1KG（富含生长素，生长快，砍下之后马上会长出来）

2.竹笋,1KG（生长快，需要用能吃的品种，有毒的不能用）

3.空心菜嫩叶,1KG

将所有原料全部切碎(3KG),加1KG的红糖,放桶内用手顺时针搅拌,盖好,最少放置一个月,就会出现水渣分离,过滤取水作为菌种,渣可作肥料。（如果觉得滤出来的液体太浓，也可以再加入1KG的水再发酵一个月）

如果闻着有酸的味道，就说明发酵成功。

注意事项放置于空气流通处，不要有蚂蚁，老鼠，虫子等。

作用：促进枝叶生长，滋养发芽，用于植物的生长期喷洒使用。

（有网友问这个做法是不加水吗？答复一下：是的，不用加水）

公菌:

制作方法:

1.南瓜 1KG,

2.香蕉1KG,

3.木瓜1KG,

均为自然成熟的果实，也可用苹果,葡萄,梨,凤梨,西红柿,西瓜,冬瓜替代。（三种水果各1KG，总量为3KG）

将所有原料全部切碎(3KG),加1KG的红糖,放桶内用手顺时针搅拌,盖好,最少放置一个月,就会分出渣和水出来,过滤取水作为菌种，做法同母菌一样。

作用：马上喷,马上开花，用于开花结果期，增加花、果。

可以直接喷洒果树。

果树（蔬菜）快要结果实时，用母菌一份，公菌一份，喷洒中间的树干。

果树的三个生长时期，有不同的用法

刚开始生长的发芽期：喷洒母菌(幼苗)

生长期：公菌母菌同时喷洒（树干）

结果期：喷洒公菌（花、果实）

公母菌的用法：

等到开花的时候，直接喷果树。如果是中间（树杆）怎么用？母菌和公菌各一份搅伴一起喷树杆。因为树有三段生命，要增长壮大的时候，给妈妈照顾，所以用母菌。长大年青了还没结婚就可以父母两人一起照顾，结婚了就让爸爸来照顾，开花结果。这个就是秘方。

在中国用喷过农药和转基因的水果做公母菌也没关系，自然会被酵素化解，有化学的方程式显示经过酵素的分解可以破坏当中的原结构，毒素就会被分解。

这是最重要的两个配方，可以自己变化。

植物有尿素氮，增加它的蛋白，水果的皮一起放不要剥掉，皮有很高的钙质，它能减少土里的酸性，钙质可以把酸性解除。蛋壳和壳类可以降低酸性。

公母菌酵素的用法：（网友提供）

吃叶子的菜，用下面的方面喷法：

如是想要结果多，就用公菌多，母菌少，如果是需要叶子多，就母菌多，公菌少来匹配。

幼苗期：母菌多公菌少（类似于小孩子先要吃母乳一样）

生长期：一半公一半母菌

花果期：公菌多母菌少

（可根据生长时期相应调整公母比例）

尿酵素

用料：尿+ 酵素 + 2天时间

尿与酵素比例： 10:3、10:4、5:5都可以，最好不要超过一半，不然来不及分解会臭，这就是浓缩液体有机肥。

使用方法：根加肥：1：100（水）

叶加肥：1：250（水）或1：500（水）

如太浓植物会变黄，因为树叶中有它的嘴巴。如果土太酸，太硬根不能汲取养份到树上，树叶会变黄，营养会变成块状，它的根不能吸收到树上。有些季节酵素在分解土壤，有些时间会变酸，我们的树会停止生长，这个时候我们就从叶上给树营养，由叶子汲取，用喷射的方式喂给叶子，比例1：250，喷多点不要紧，隔天整个树叶马上绿起来。

所以，有两种方法：一种是给根汲取营养，一种是给叶子汲取营养，必须一起使用，一星期两次最好。这是我们要知道的，如何让叶的嘴巴汲取液体肥料。

把思想的原则拿去，把刀剑的秘密拿去，不要拿刀，不要拿知识。把秘密拿去就好，自己做刀做知识出来。

厨余液体肥

餐厨余酵素：

剩饭菜厨余1KG+红糖1KG（不加水）放一个月变酸。变成很好的肥料，这就是厨余。所以餐厅里剩饭菜不要扔掉，全部打包。

发酵不用打碎，如果发酵三四个月，鱼骨头都会脆掉，连蛋壳都会脆掉。

任何农作物任何时候都可以用。因为它什么都有，与公菌母菌的用法一样用。

不用盖很密。发臭就加糖，检验能不能用，把尿倒进去没有尿味或臭味可以用，如有尿味证明没有完全发酵。

中国的餐厅剩饭菜很多，很可惜，可以利用起来做肥料。

制作酵素球

曼谷水患时，发动全部曼谷市民制作酵素球投放到水里，隔了一天水就变好了。

米糠（或者麦麸）1KG，糖蜜2匙，环保酵素少许，三者混合，揉搓成球，干湿程度：用手抓紧没有水出来就可以。用布包起来，放在树荫下发酵一个星期，如果表面生出白菌，或者有红色，气味也是香的，就说明发酵成功，可以使用，如果呈黑色或者桔色，说明没有成功，不能用。

使用方法：

100公升的水+10公升的糖蜜+5粒酵素球（大概是100：10：1的比例），放置15天之后就可以用了，稀释到水里浇地，同时撒一些米糠在土地里，最好翻一下土盖住（具体比例、细节，记录不详）。

增加土壤益菌的技术：

在土里找工人，就是酵素。它在土里面制造食物提供给植物，重要的是我们要了解哪个好，哪个不好，拿这个技术去，好的酵素可以形成好的土。

很少人知道什么才是好的土和肥沃的土？如果不清楚你就到长着肥大的大树和竹子长得漂亮的地方，你就走进那里，因为那里的土很肥沃，为什么肥沃？因为里面的酵素长得很好。就找那里的土。好的土不硬也不粘，嗅起来很香。

土酵素球：好土1KG+麦麸1KG+两汤匙糖蜜+适量环保酵素

搅伴一起，慢慢加水适量，能形成一块就可，用力压没有水出，不能太多水，太多水会烂。用布包起来，小块大块都可以。放在树底下盖起来，高温三天就够了，通常一个星期就可以，就会看到土球发菌出来，有白、桔、黑色，如果是黑色和桔色的部分丢掉，嗅起来很香就可以用了，这个就是发起来酵素球。

用于农耕:

做法：120公升的桶+水100公升+糖或糖蜜10公升+酵素球5粒

搅伴混合，隔天就会滚起来，15天就有酸味，等到它已经没有滚，就可以用。它会有泡沫一起出来。

用法：用来喷土，如果你不翻土，也可以混进米皮进行播撒，就是找各种方法把土菌放进泥土里面，翻土，泥土盖住两三天就可以种。如果你不赶时间，放几个月都可以。只要这个益菌在土里面，就是把益菌放进土壤，这是种有机农作物第一步要做的，改善土壤。土的寿命增长，使土活起来，这是在土里面增加工人。液体重复加水发酵做不超过五次，菌培养不超过五代，否则就要重新发酵素球。

配合公菌母菌来用这个配方。每一次种东西都要翻土加益菌进去。

矿物钙质不够怎么做

土的酵素有了，矿物钙质不够怎么做？

骨骼厨余（骨头、鱼骨、蛋壳、动物和海鲜骨骼）1KG+红糖1KG（不加水）放一个月变酸。

如果没有你们去改革，中国的土地会越来越硬化。我们就不会健康。把一个技术自己去掌握，自已去变化，改变自己，救地球，救土壤。

土地与国运有关。如果天地不保，我们就完蛋了。改善地利，包括改变土质、水质等，土地肥沃与国运、家运、个人都有关。

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锡洒阿索果园种植经验：

农药化肥的方法会很浪费，损害健康。我们用自然的农法自己种自己吃，不需要赚钱去买，衣食住行都自己解决，已经30年了。

看，这是红毛丹，这是榴莲，椰子。

90%的病是由食物引起的，10%是由病菌引起的，所以要重视食品安全。如果给你100万，让你生癌症，你愿意吗？谁愿意？健康比金钱重要。

有时榴莲会生一种菌病，根上都有，任何农药都解决不了，但用酵素液体肥浇灌，可以渗透到树根解决。

25年前这片地是8000元一亩（泰国是土地私有制，永久性），现在10万一亩也不会卖。

榴莲要5年挂果，山竹7年，间隔着种，再种些香蕉，掺杂着种，随时都会有水果吃。

这是苦楝树，是中药，用它做酵素可以驱虫。方法：晒干、捣碎，1：20泡水，然后倒水出来再发酵。喷洒作物。（具体方法记录不详）。

地里长毛根草，很难除，可以种豆类抑制。

米糠烧成灰，是酵素的家（易于生长菌？）碱性，可以改善土壤，调节土壤酸碱度。土太酸也种不好。

果农要学会与果树沟通，你给它关心很多，它回报你才会很多。

（问：这水果卖吗？）不注重卖，主要是自己吃和免费送。

不臭制肥，环保酵素用处大！

作者：jnyjh

要不臭制肥，首先制作环保酵素，人人动手，既省钱又环保低碳，重要的是好的成功的环保酵素可以用于各个领域，本文专门讲如何制作各种有机肥料，关于如何制作环保酵素，请大家网上搜索，我不懂化学也不懂生物就不在此说了，以免树大招风，有前车之鉴了。

制作成功的酵素把清液装瓶后，把渣渣倒进准备沤各种液肥的桶里（这个可根据制液肥材料的多少来选择放酵素渣渣的时间。）

素肥

本文指不含荤物的所有素料有机物（剩菜的话最好盐量不大）。像油菜饼、花生枯、芝麻枯均可用于制作素肥。

制作方法：把酵素渣渣（包括浑浊液体部分）放进桶里，加入淘米水，剩粥饭还有各种素料，不要放太满以免溢出，不需要太密封，有时搅拌一下以促使上面浮起的物体沾到液体均匀发酵。准备两三个桶就可以做到轮番使用，随沤随取上层清液稀释使用于种植，不需介意。
优点:不论沤多久都不会有一点臭味，重要的是每天的厨余都不会扔出去造成污染环境的一份子，而瓜果蔬菜又有营养吸收（清液可作叶面肥，底下渣渣隔一段时间捞起可作追肥也可作基肥。），长得顶呱呱滴！

荤肥

本文是指肉皮毛发指甲骨头类，包括一切不要的动物下脚料均可利用于制作荤肥。
制作方法：把酵素渣渣（包括浑浊液体部分）放进油桶或罐里，最好是口大点的塑胶容器，然后加入荤物、淘米水，如果荤物量大的应加大酵素的投入量以便有益菌占领优先地位，这样才不会发出一点臭味，也不要放太满，前期半掩盖子，放置有阳光晒到的地方，有空搅拌搅拌，后期不用担心苍蝇产卵时就敞开盖进行更好的有氧发酵，促进快速腐熟，好利用于植物后期追肥。

优点：酵素一开始加得足够，全程无臭，重要的是可以利用于植物后期追肥使用，利于植物吸收。
不过，我只沤了两次荤肥，一直来都是将荤物煮熟直接埋于植物旁，一样具有追肥效果，而且相当强悍，当然得有酵素掌舵，要不会发臭且招来绿头苍蝇。（不管铺“海绵床”种植还是直接埋煮熟的荤物于植物旁追肥，怕虫的建议不要在超过20度以上的温度实施，以免招来各类飞虫，比如小黑飞、苍蝇什么的，虽然苍蝇不会靠近埋物的土面，但会有几只在其他地方远远地飞有些煞风景，呵呵。。。。所以想通过此法改良土壤又怕虫的等天凉后实施最棒了！那时，一切悄无声息。。。）
如果利用于 “海绵床” 种植时是没煮熟就混酵素渣渣铺于底下，上面铺些土就直接种菜了，菜长得非常好。今年的瓜类我都是铺了一大堆的生的鸡肠于底下，混有酵素渣渣，初初两三天并喷施水稀释1000倍的酵素液于表面，一点臭都没，有两三处鸡肠都暴露于太阳底下，绿头苍蝇根本就不想靠近，尽管那里的东西对它们来说诱惑相当大。瓜苗生长迅速。。。。

粪尿肥

指用人粪尿为原料制作的肥水。
制作方法：把酵素渣渣（包括浑浊液体部分）放进一个小桶里，倒进积好的人粪尿，敞开盖晒太阳发酵，有空搅拌一下，半个月后，液体呈暗绿色就可以使用了。
关于粪尿肥应按需沤制，沤制一小桶就尽快用完，不要放置太久。我发现放置太久就会有些微微的异味，但绝非臭味。
粪尿肥属于速效肥，稀释用于叶菜类最好。