针对家庭厨余，如何做利用更环保，又节省资源，做堆肥和环保酵素都是很好的选择。
我现在谈谈自己的想法。
首先分析一下环保酵素和堆肥的作用及简单制作流程。
1.环保酵素。环保酵素的制作比较简单，只要把水果蔬菜不用的部分（果皮、烂菜叶、菜根等），切碎放进密闭的桶里，加上一定比例的水和糖（想学做的可以私信哦），放上三个月就可以用了。环保酵素的作用很大，可以用来清洁地板、和洗衣液混合洗衣服、洗碗，淋花淋菜也是很好的肥料。
最近我新发现了环保酵素的一个作用，很多人可能都用得到哦就是近期天气回南，穿袜子脚丫很难受，起水泡又痒，我就用酵素原液涂几次好了！
2.堆肥。堆肥可以用的材料就比较广，除了蔬菜水果的余料，还可以把落叶、动物内脏、吃剩的饭菜（洗净油盐）一起堆沤。可以用桶堆沤，也可以挖坑堆沤，堆沤时把动物类的尽量放在最下面，然后就把水果皮菜叶不断加进去，随有随加。最上面用泥土覆盖，可以避免腐臭味，同时也可以加快腐熟。
堆肥的作用相对比较单一，就是用来做肥料。
好了，看完上面，相信你已经大概知道环保酵素和堆肥适合哪些家庭了。环保酵素所有的家庭都可以做，堆肥适合种有花草或者是农村种田的家庭，可以节省很多肥料。
不知道我的讲解有没有给你带来一点收获呢？
