东北开阳白菜

妈妈做的开阳白菜最好吃了，我把它记录下来分享？

用料  

东北大头菜，也叫圆白菜， 1盘 海米 适量 陈醋 适量 食用油 适量 盐 适量克 葱花蒜末 适量 郫县豆瓣酱 适量 小米辣 适量 糖 适量

东北开阳白菜的做法  

头菜洗净，切片，葱花蒜末切好备用，海米泡好洗净备用？

起锅热油，倒入葱花蒜末爆香，
放海米，
倒入郫县豆瓣酱（灵魂调料），
倒入头菜翻炒，
倒入小米辣
加陈醋少许，
盐糖调味，
出锅。

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