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大蒜高产肥水管理

来源:花匠小妙招 时间:2025-08-29 21:54

施足基肥看苗补肥大蒜对氮肥需要较多,钾肥次之,磷肥略少,一般每亩需纯氮12~18.5公斤,五氧化二磷10~11.5公斤,氧化钾12~13.5公斤。青蒜苗期生育的养分来自母瓣,当养分耗尽时要及时供肥。因此,每亩应施充分腐熟的土杂肥、厩肥4000~5000公斤或生物有机复合肥75~100公斤或植物类商品有机肥200~300公斤,同时配施高含量多元复合肥50~75公斤,忌用未腐熟农家肥。当大蒜出苗有3~4片叶时,每亩应追腐熟人粪尿750~1000公斤或尿素10~15公斤。若以收获蒜薹为主的大蒜,在越冬前,还应施腐熟人粪尿1000公斤左右,抽薹前每亩施尿素10~15公斤,抽薹后根据大蒜的长势,酌施增瓣肥。

运筹水分三保三控为促大蒜健壮生长,必须调节好土壤水分,运筹好肥水,提高供水供肥能力。所谓三保,一是在播种后出苗前,要保持土壤较好的墒情,以利全苗壮苗;二是出苗后要控制水分,防烂母(瓣)、防徒长;三是叶片生长旺盛期要保持土壤湿润,不断水不脱肥,提高叶面积系数,增强光合效率。所谓三控,一是抽薹前要控制水分,以促抽薹、采薹;二是采薹后要立即浇水,调节土壤湿度,促鳞茎膨大,蒜头快长;三是采收时,要控制浇水,促蒜头老熟,改善品质。

配套管理提高肥水效应一是播种前要精细整地,因为大蒜茎叶较多,根系较少,土壤精整深度应达20~25厘米,做到土泡草净,便于大蒜早发根、多发根;二是有机肥料要提早10天左右施入,施时要撒匀,提倡开沟条施;三是田间沟厢要畅通,便于排灌,做到以水调墒,以水调肥;四是大蒜出苗后要及时中耕,提高土壤通透性能,促发新根,增强对肥水的吸收能力。

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