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我国草莓行业种类面积、产量及进口量均为增长趋势

来源：花匠小妙招时间：2025-08-29 01:14

根据观研报告网发布的《中国草莓行业发展现状研究与投资前景预测报告（2025-2032年）》显示，草莓（学名：Fragaria × ananassa (Weston) Duchesne ex Rozier），为蔷薇科草莓属多年生草本植物，又名凤梨草莓，洋莓，红莓等。草莓植株一般高10~40厘米；茎低于叶或近相等；小叶具短柄，倒卵形或菱形，叶柄密被开展黄色柔毛；聚伞花序，花瓣白色，近圆形或倒卵椭圆形；雄蕊20枚，雌蕊极多。聚合果大，呈鲜红色；瘦果尖卵形，光滑。种子呈螺旋状排列在果肉上，长圆形，黄色或黄绿色。花期4~5月，果期6~7月。

我国全球最大的草莓生产国，常年以来，我国草莓种植面积及产量位列全球第一。具体从种植面积来看，2018年到2022年我国草莓种植面积持续增长，到2022年我国草莓种植面积达到了221.38万亩，同比增长5.8%。

数据来源：观研天下整理

从产量来看，2018年到2022年我国草莓产量从306.03万吨增长到了398.16万吨，连续五年产量稳定增长。

数据来源：观研天下整理

具体从各省市来看，在2022 年我国草莓种植面积前三的省市分别为江苏、山东、安徽；种植面积分别为30.98万亩、28.02万亩、21.44万亩；占比分别为14.00%、12.67%、9.69%。

产量来看，在2022年我国草莓种植产量前三的省市分别为山东、江苏、辽宁；产量分别为72.57万吨、58万吨、51.89万吨；占比分别为18.23%、14.57%、13.03%。

2022年我国草莓种植面积和产量TOP10省市

省市种植面积（万亩）在全国种植占比产量（万吨）在全国产量占比江苏30.9814.00%5814.57%山东28.0212.67%72.5718.23%安徽21.449.69%399.80%辽宁19.778.94%51.8913.03%河南17.287.81%31.387.88%河北13.976.31%34.868.76%四川13.646.16%17.034.28%云南13.536.12%16.524.19%浙江10.464.73%15.743.95%湖北8.823.99%11.312.84%

数据来源：观研天下整理

从进口情况来看，2018年到2023年我国草莓进口量及金额均为增长趋势，到2023年我国草莓相关商品进口量达4.12万吨，同比增长约5.91%；进口金额达6.74千万美元，同比减少约1.89%。