花朵韭菜馅包子怎么做

花朵韭菜馅包子

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对面食不熟悉的我，但是非常喜欢，一有时间就跟大神们学习学习

花朵韭菜馅包子的用料

花朵韭菜馅包子的做法

步骤1

原料

步骤2

韭菜切碎，姜剁碎放到肉馅里

步骤3

加入盐，油，糖，酱油，蚝油调味

步骤4

盘里倒入面粉，酵母用温水化开，一边倒入面粉一边用筷子搅拌成絮状，揉成面团，发酵至两倍大

步骤5

再次揉一揉，排出气

步骤6

捏出一小团，擀成饺子皮形状，但是比饺子皮要厚

步骤7

折五下，折出五边形

步骤8

反过来，像不像五角星

步骤9

肉馅放中间

步骤10

五个角捏起来，捏紧了

步骤11

翻出花瓣，全部好了以后再醒发30分钟，凉水上锅，水开以后大火蒸20分钟，关火闷五分钟就可以了

步骤12

成品

花朵韭菜馅包子的烹饪技巧

擀包子皮的时候最好厚点，这样才发得起来
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-06-18

©本菜谱的做法由 小红帽LLL 编写，未经授权不得转载

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