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甜过初恋的四川春见“耙耙柑”，我能吃5斤！

来源：花匠小妙招时间：2025-08-28 06:38

作为一个吃货，zui近吃吃喝喝又养了一身膘。小编今天给大家推荐这款柑橘皇后— “四川春见耙耙柑” ！

马上春节要到了，买几箱回家送亲人朋友也是极其合适的~ 很多人不明白，明明肚大饱满，光滑圆润，看着就很有食欲，怎么会取个“粑粑柑”这个名字...

原来“耙（pá）”在四川话里，就是“软”的意思。成熟后的皮薄多汁，捏起来软软的，因此四川人就喊成了耙耙柑~ 在医学属性上，因为它拥有清甜降火的属性，有助于清肠胃。所以在冬季的干燥季节，来一个真的很有滋味~

下面来介绍下它的特点：皮薄易剥，多汁化渣~

口感如其名，细腻、脆嫩，果囊非常非常薄，像蚕丝一样，一口下去，汁水翻涌，真的凉凉的甜甜的，仿佛拥有了美好的爱情： 饱满的果汁充盈着橙红色果粒，小珠子在口中一抿，粒粒爆开，就有电视上拍的那种感觉了。

9分甜1分酸，勾得人吃完一颗还想再来一颗~

在营养上，粑粑柑拥有维生素C、类胡萝卜素等丰富营养。粑粑柑剥起来和橘子一样，轻松不粘，在冬天双手不想碰水的季节，非常适合。

这么好吃的耙耙柑，原产于日本的静冈县，后来被引进中国，zui适合耙耙柑的产地，还是四川重庆一带。

很多人都关注价格，在日本的水果，单颗都卖到50元，往往供不应求，真的贵啊！

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北纬三十黄金产地

这么好吃的耙耙柑，原产于日本的静冈县，后来被引进中国，在四川、重庆等地都有种植；但zui适合耙耙柑的产地，还是四川蒲江。

天府蜀都的古县蒲江，是“环境优美乡村”“中国优质柑橘生产基地”。除了得天独厚的种植环境外，编辑部严格筛选了很多的种植果园，包括口感、种植环境及技术。

◎北纬30度一直是橙橘类的奇迹产地区

◎每年超过3000小时的充足日照，昼夜温差大

◎年均气温17.2℃，年降雨量950mm左右

◎无霜期长达284天，水系发达

在这里，耙耙柑要养足300天，累积了足够的糖分和果香。耙耙柑需要越冬，在经历冬天的风雪的洗礼后，口感要更加甜嫩柔软。

每年2月，还要进行甜度测试，只有达到13°以上，才会采摘；

耙耙柑zui高能达到17°呢

要知道芒果也就14°~17°

这两年，耙耙柑在柑橘类里很出名，买到正宗的，还是要认准它的原产地啦。

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