家禽苏氨酸营养研究进展

摘要： 苏氨酸是家禽第三限制性氨基酸，在家禽体内发挥多种重要的生物学功能，如 平衡饲粮氨基酸比例，提高营养物质利用效率，改善家禽生长性能和产蛋性能；促进肠道组 织发育、维持肠道屏障功能，提高家禽免疫力等。文章从苏氨酸的代谢途径及其对家禽的生 物学作用方面进行综述，为苏氨酸在家禽生产中的合理应用提供理论依据。

关键词: 苏氨酸；家禽；生长性能；肠道健康；免疫机能

中图分类号: 

S816.7

引用本文

徐闰胜，尚秀国，陈 伟，朱晓萍，郑春田. 家禽苏氨酸营养研究进展[J]. 中国家禽, 2020, 42(1): 93-98.

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