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秋季健康小常识

来源：花匠小妙招时间：2025-08-15 13:03

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一、秋季吃什么？
秋每日气转凉，有些凉性食品要适当食用。如瓜类水果西瓜、
香瓜等。老百姓讲，“秋瓜坏肚”也就是这道理。并且因为天气较凉，过食凉性食品会伤脾胃。特别夏天刚过，人的脾胃受酷热天气影响，功能较弱，还未完整恢复，所以刚才入秋养好脾胃很重要。像瓜类蔬菜黄瓜、丝瓜、苦瓜、冬瓜等都要适当食用。因为瓜类多属凉性食品，特别天气完整转凉后，脾胃衰弱的人更要少食为好，像老人和孩子。
中医讲秋属燥，而燥气通于肺，最易伤肺，所以秋季最需要养
肺润肺。养肺的蔬菜包含山药、胡萝卜、莲藕、百合、银耳、木
耳、豆腐等。水果如秋梨、山楂、苹果、橘子、香蕉、猕猴桃、
荸荠等。果仁类如核桃、杏仁、花生、松子、芝麻等。此中杏仁养肺最好，它的维生素A含量最高。还有蜂蜜是秋季养肺润肺的最好食品。
因为秋季干燥，要少食辛辣，有利于对肺的保养。
秋季干燥易便秘，多食富含饮食纤维的食品。如地瓜、白菜、芹菜、豆芽、香菇、海带、紫菜、卷心菜、胡萝卜、魔芋等。而辛辣食品也会加重便秘，所以要少食。坚果类食品可润肠通便，常吃五仁和蜂蜜。如杏仁、芝麻仁、核桃仁、松子仁、麻子仁。
要多喝水，清早5-7点是大肠经值班的时候，此时喝一杯水可促进大便畅达。
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秋季易得口腔溃疡，多食富含维生素B2的食品。如香菇、紫菜、番茄、豆芽、豆角、豌豆、油菜等。
秋冬是进补的大好季节，因为入秋以后，人体对食品的汲取率
会渐渐增高。但像羊肉狗肉在入秋之初仍是要少食，因为秋初酷热未完整退尽，过食大热食品羊肉、狗肉不利于健康。二、入秋12种健康食品助你吃出线条来
酷热的夏天过去了，秋季又是脂肪简单聚积的季节，在此有12种食品让你吃出线条来。
牛奶牛奶含有丰富的乳清酸和钙质，它既能克制胆固醇堆积于动脉血管壁，又能克制人体内胆固醇合成酶的活性，减少胆固醇产生。
葡萄葡萄、葡萄汁与葡萄酒相同含有一种白黎芦醇，是能降低胆固醇的天然物质。动物实验也证明，它能使胆固醇降低，还可以克制血小板齐集，所以萄葡是高脂血症患者最好的食品之一。
玉米玉米含有丰富的钙、磷、硒和卵磷脂、维生素E等，均拥有降低血清胆固醇的作用。印第安人几乎没有高血压、冠芥蒂，这主假如受益于他们以玉米为主食。
苹果苹果因富含果胶、纤维索和维生素C，有特别好的降脂作用。假如每日吃两个苹果，坚持一个月，大部分人血液中的低密度脂蛋白胆固醇(对心血管有害)会降低，而对心血管有利的高密度脂蛋白胆固醇水平会高升。实考证明，大概80%的高脂血症患者的胆固醇水平会降低。
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大蒜大蒜是含硫化合物的混淆物，能够减少血中胆固醇和阻挡血栓形成，有助于增添高密度脂蛋白。
韭菜韭菜除了含钙、磷、铁、糖和蛋白、维生素A、C外，还含有胡萝卜素和大批