【步骤图】做好一碗韭菜蛋花汤（附蛋花方法）的做法

做好一碗韭菜蛋花汤（附蛋花方法）

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作者： 宁芷汐

用料

做好一碗韭菜蛋花汤（附蛋花方法）的做法步骤

步骤 1

先烧水，趁着烧水的时候把材料备好，韭菜切末。

步骤 2

鸡蛋打散，我家用的是土鸡蛋，所以看着颜色特别好看。

步骤 3

韭菜放大碗里，加入盐和鸡精或者味精。

步骤 4

玉米淀粉和水混合均匀，倒入开水里。

步骤 5

打散的鸡蛋一点点倒入步骤4的开水里。蛋花倒进去过一会儿就是这样的。

步骤 6

步骤5的蛋花水直接倒入有韭菜末的大碗里，倒入几滴香油就可以了。

步骤 7

玉米淀粉我用了这么些。

菜谱创建时间：2019-12-12 16:07:14

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